Лесно печено великденско агнешко месо на фурна с картофи

Лесно печено великденско агнешко месо на фурна с картофи  - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Агнешкото месо (1 кг) се нарязва на порции, подправя се с подправките сол (1/2 ч.л.) и черен пипер (1/2 ч.л.) и се поставя в тава. Около него се излива водата (200 мл.) и се поставят парченца масло (50 г).

Тавата се покрива с алуминиево фолио и се поставя във фурна при 160 градуса за 2 часа и половина.

След това ястието се изважда и под и около месото се поставят пресни картофи (600 г). Ястието се връща за още 30 минути при 160 градуса под фолио, а накрая - за още 30 минути без фолио отново при 160 градуса.

Ястието се сервира горещо и е класическо предложение за Великден и Гергьовден. Подходящи към ястието са пресен розмарин и счукан чесън, които могат да се добавят както при печенето, така и под формата на паста при сервирането.

Време за приготвяне:

300 минути

Коментирайте първи рецептата Лесно печено великденско агнешко месо на фурна с картофи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Лесно печено великденско агнешко месо на фурна с картофи

Порция

464 г
Калории 873 кал44%
Калории от мазнини576 кал107%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини45г82%
Мазнини64г 107%
Мазнини (наситени)30г150%
Мазнини мононенаситени 25г125%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,929.98г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 26г20%
Фибри3.4г9%
Нишесте23г
Захари0%
Холестерол207мг69%
Витамини и минералиКол.%Ден
А86мкг10%
B1 (Тиамин)0.394мг33%
B2 (Рибофлавин)0.599мг46%
B3 (Ниацианамид)16.71мг104%
B5 (Пантенол)2.13мг43%
B6 (Пиродоксин)0.733мг56%
B9 (Фолиева киселина)62мкг16%
B12 (Кобаламин)5.99мкг250%
C21мг23%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)0.74мг5%
K (Менадион)4.13мкг3%
Витамин Холин19.1мг3%
Калций53мг5%
Фосфор485мг69%
Желязо5.15мг43%
Натрий448мг30%
Магнезий90мг23%
Цинк8.76мг80%
Мед0.427мг47%
Манган0.292мг13%
Селен50.1мкг91%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 873 калoрии?

Тичане

1:10ч

Колело

1:40ч

Ски

1:55ч

Танци

2:14ч

Плуване

2:14ч

Фитнес

2:26ч

Велоергометър

2:41ч

Каланетика

2:59ч

Пазаруване

3:50ч

Ходене

3:50ч

Секс

10:19ч

Отдих

14:55ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.