Предложения:

Запечени патладжани пълнени с киноа, чушки и домати на фурна

Запечени патладжани пълнени с киноа, чушки и домати на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патладжаните се нарязват на филийки с дебелина до сантиметър и се натъркват с пресования чесън. Намазват се със зехтин и се поставят в тава, на чието дъно има хартия за печене. Изпичат се за 15 минути във фурната под фолио, докато омекнат.

Киноата се измива, сварява и отцежда. Смесва се с нарязаните на кубчета домати, зелени и червени чушки. Подправя се със сол и пипер, разбърква се и получената смес се разпределя върху патладжаните. Връщат се във фурната и се изпичат без фолио за още 15 минути при 200 градуса.

Сервират се горещи и поръсени със магданоз.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Запечени патладжани пълнени с киноа, чушки и домати на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Запечени патладжани пълнени с киноа, чушки и домати на фурна

Порция

833 г
Калории 652 кал33%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини17г31%
Мазнини25г 42%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 17г85%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,919.71г
Омега 30%
Въглехидрати 103г79%
Фибри30.4г80%
Нишесте
Захари13г10%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А44мкг5%
B1 (Тиамин)0.438мг37%
B2 (Рибофлавин)0.312мг24%
B3 (Ниацианамид)6.85мг43%
B5 (Пантенол)2.45мг49%
B6 (Пиродоксин)1.022мг79%
B9 (Фолиева киселина)111мкг28%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C89мг99%
D0мкг0%
E (Токоферoл)4.15мг28%
K (Менадион)59.46мкг50%
Витамин Холин63.46мг12%
Калций88мг9%
Фосфор368мг53%
Желязо4.08мг34%
Натрий35мг2%
Магнезий208мг52%
Цинк2.48мг23%
Мед0.667мг74%
Манган3.303мг144%
Селен4.8мкг9%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 652 калoрии?

Тичане

0:52ч

Колело

1:15ч

Ски

1:25ч

Танци

1:40ч

Плуване

1:40ч

Фитнес

1:49ч

Велоергометър

2:00ч

Каланетика

2:13ч

Пазаруване

2:51ч

Ходене

2:51ч

Секс

7:42ч

Отдих

11:08ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.