Задушено пиле със зеленчуков сос

Задушено пиле със зеленчуков сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилето се нарязва, залива с подсолена студена вода и се сварява, след което се изважда от бульона и оставя на страни. Зеленчуците, без доматите, се пускат в пасатора и след като се надробят, се задушават в горещо олио под капак. Щом омекнат, се прибавят доматите (400 г), предварително попарени, обелени и пасирани, и сосът ври, докато и те станат готови. Овкусява се със сол, черен пипер, счукан чесън (5 скилидки). Налива се малко бульон и се добавят порциите пиле. Ястието ври 5 минути и се доовкусява със ситно нарязаните копър (1/2 връзка) и магданоз (1/2 връзка).

Време за приготвяне:

45 минути

Коментари за Задушено пиле със зеленчуков сос:

Автор Мнение

nora_ll

2011-02-28 21:35:08

Това пиле е просто страхотно!

Sandra

2011-03-01 11:12:23

Публикувайте коментар за рецептата Задушено пиле със зеленчуков сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Задушено пиле със зеленчуков сос

Порция

307 г
Калории 367 кал18%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини28г51%
Мазнини24г 40%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,914.12г
Омега 30.09г9%
Въглехидрати 10г8%
Фибри2.6г7%
Нишесте
Захари2%
Холестерол106мг35%
Витамини и минералиКол.%Ден
А239мкг27%
B1 (Тиамин)0.14мг12%
B2 (Рибофлавин)0.226мг17%
B3 (Ниацианамид)8.07мг50%
B5 (Пантенол)1.61мг32%
B6 (Пиродоксин)0.528мг41%
B9 (Фолиева киселина)32мкг8%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C18мг20%
D0.28мкг1%
E (Токоферoл)1мг7%
K (Менадион)79.66мкг66%
Витамин Холин66.94мг12%
Калций51мг5%
Фосфор211мг30%
Желязо2.18мг18%
Натрий108мг7%
Магнезий45мг11%
Цинк2.16мг20%
Мед0.171мг19%
Манган0.279мг12%
Селен21.6мкг39%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 367 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:42ч

Ски

0:48ч

Танци

0:56ч

Плуване

0:56ч

Фитнес

1:01ч

Велоергометър

1:07ч

Каланетика

1:15ч

Пазаруване

1:36ч

Ходене

1:36ч

Секс

4:20ч

Отдих

6:16ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter