Рецепти за задушени зеленчуци

965 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 96 > >>

Как се приготвят задушени зеленчуци

Най-лесният начин за приготвяне на вкусни задушени зеленчуци е в дълбока тенджера под капак. Първо се слагат по-бавно сваряващите се зеленчуци, а малко след тях и останалите. Сипва се малко вода и мазнина (най-добре масло) и се захлупват. Готвят се 7-10 минути докато омекнат, но без да се раздробят. Друг вариант е да се направят в уред за готвене на пара, като отново трябва да се слагат в определена последователност. Друг лесен начин е да се поставят в йенско стъкло, заедно с мазнина, вода и подправки и да се сготвят в микровълнова фурна. Подходящо е при готвене на месо към края в мазнината да се сложат нарязани зеленчуци, така че да станат на овкусена гарнитура.

Задушени зеленчуци

В загрято олио се задушават лукът, морковите, чушките и патладжанът.
Задушени зеленчуци

Задушени зеленчуци с кашкавал на фурна

Зеленчуците се слагат в тава, посоляват, подправят се с черен пипер и се разбъркват.
Задушени зеленчуци с кашкавал на фурна

Задушени зеленчуци с доматено пюре

Зеленчуците се задушават в горещо олио с малко сол под капак до омекване.
Задушени зеленчуци с доматено пюре

Задушено пиле със зеленчуков сос

Зеленчуците, без доматите, се пускат в пасатора и след като се надробят, се задушават в горещо олио под капак.
Задушено пиле със зеленчуков сос

Задушено говеждо със зеленчуци по селски

Прибавят се нарязаните на ситно зеленчуци и се добавя малко гореща вода....За вкус се добавя сол и ястието се оставя да се задуши на слаб огън.

Задушено пилешко месо със зеленчуци по китайски

Зеленчуците се режат на тънки ивички и се изпържват и изцеждат от мазнината.

Задушено телешко месо със зеленчуци по китайски

Прибавят се и пържените зеленчуци и се готви за още няколко минути, докато сосът стане плътен, а месото омекне.

Вкусно пиле със задушени зеленчуци и ориз

Пилето се поднася върху варен ориз и задушените зеленчуци.
Вкусно пиле със задушени зеленчуци и ориз

Заешко задушено с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Гъбите, зеленчуците и беконът се нарязват на ситно и се смeвсват с червеното вино и водата.

Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

В тенджера в малко олио се задушава ситно нарязаният лук .
Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб

Прибавят се нарязаните картофи, морков, целина, пащърнак, зелен боб, лук. Налива се вода, колкото да покрие продуктите, посолява се и се задушава
Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб

Задушен грах с картофи и сметана

В отделна тенджерка отцеденият грах се задушава в масло, след което се прибавя към зеленчуците.
Задушен грах с картофи и сметана

Задушени гъби печурки със сметана

Всичко се смесва и задушава под капак в горещо масло.
Задушени гъби печурки със сметана

Задушени тиквички и картофи с кашкавал

Морковите, тиквичката и картофите се нарязват на колелца, старият лук, зелето и копърът - на ситно, а пресният лук и чесън на малки парченца
Задушени тиквички и картофи с кашкавал

Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки

В дълбок тиган с капак се задушват в зехтин ситно нарязаният чесън, а също и нарязаният на тънки колелца червен лук.
Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки

Зеленчукова салата с боб, праз, моркови и чушки

Морковите и празът се нарязват на колелца и се задушават за кратко в горещото олио .
Зеленчукова салата с боб, праз, моркови и чушки

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 96 Следваща Последна
Tyxo.bg counter