Задушено свинско месо с картофи и зелен боб

1 човек сготви това

Задушено свинско месо с картофи и зелен боб - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Месото (1/2 кг) се нарязва на парчета и се обръща 2-3 пъти в горещото олио. Изважда се от него и се слага в тенджера под налягане. Прибавят се нарязаните картофи (1 кг), морков (1 бр), целина (100 г), пащърнак (1 бр), зелен боб (400 г), лук (1 глава). Налива се вода, колкото да покрие продуктите, посолява се и се вари при затворен клапан 10- 12 минути. Капакът се отваря, прибавя се счуканият чесън (4 скилидки), олиото, в което се пържило месото, черният пипер и ястието се довежда до кипене. За да не загори, тъй като течността в него е малко, е добре да се разбърква през това време. Поднася се поръсено със ситно нарязан пресен магданоз.

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти на основни

Коментирайте първи рецептата Задушено свинско месо с картофи и зелен боб

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Задушено свинско месо с картофи и зелен боб

Порция

712 г
Калории 751 кал38%
Калории от мазнини306 кал57%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини30г55%
Мазнини34г 57%
Мазнини (наситени)11г55%
Мазнини мононенаситени 15г75%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,918.95г
Омега 30%
Въглехидрати 84г65%
Фибри18.1г48%
Нишесте38г
Захари11г9%
Холестерол90мг30%
Витамини и минералиКол.%Ден
А196мкг22%
B1 (Тиамин)0.795мг66%
B2 (Рибофлавин)0.511мг39%
B3 (Ниацианамид)7.73мг48%
B5 (Пантенол)2.69мг54%
B6 (Пиродоксин)1.212мг93%
B9 (Фолиева киселина)150мкг38%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C81мг90%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.26мг8%
K (Менадион)267.57мкг223%
Витамин Холин49.77мг9%
Калций187мг19%
Фосфор464мг66%
Желязо5.63мг47%
Натрий117мг8%
Магнезий151мг38%
Цинк4.77мг43%
Мед0.63мг70%
Манган1.604мг70%
Селен37.8мкг69%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 751 калoрии?

Тичане

1:00ч

Колело

1:26ч

Ски

1:39ч

Танци

1:55ч

Плуване

1:55ч

Фитнес

2:06ч

Велоергометър

2:18ч

Каланетика

2:34ч

Пазаруване

3:18ч

Ходене

3:18ч

Секс

8:53ч

Отдих

12:50ч

Tyxo.bg counter