Задушени гъби печурки с масло и сметана

8 души сготвиха това

Задушени гъби печурки с масло и сметана - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Гъбите (1 кг) се нарязват на полумесеци, а пънчетата им - на колелца. Старият лук (1 глава), пресният лук (4 стръка) и пресният чесън (1 стрък), както и зелените подправки, се нарязват на ситно. Морковът се настъргва на средното ренде. Всичко се смесва и задушава под капак в горещо масло. Щом омекнат гъбите, се посолява и подправя с черен пипер. Добавя се сметаната (1 к.ч.) и ястието ври още 2-3 минути на тих огън. Поднася се горещо, гарнирано с варени броколи.

Време за приготвяне:

20 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с печурки, лук, пресен лук

Коментирайте първи рецептата Задушени гъби печурки с масло и сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Задушени гъби печурки с масло и сметана

Порция

340 г
Калории 230 кал12%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини9г16%
Мазнини17г 28%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,97.81г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 16г12%
Фибри4.4г12%
Нишесте
Захари4%
Холестерол48мг16%
Витамини и минералиКол.%Ден
А256мкг28%
B1 (Тиамин)0.208мг17%
B2 (Рибофлавин)1.036мг80%
B3 (Ниацианамид)9.55мг60%
B5 (Пантенол)3.78мг76%
B6 (Пиродоксин)0.306мг24%
B9 (Фолиева киселина)34мкг9%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C9мг10%
D0.8мкг2%
E (Токоферoл)0.78мг5%
K (Менадион)34.57мкг29%
Витамин Холин49.22мг9%
Калций49мг5%
Фосфор285мг41%
Желязо2.91мг24%
Натрий26мг2%
Магнезий34мг9%
Цинк1.97мг18%
Мед1.234мг137%
Манган0.377мг16%
Селен22.7мкг41%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 230 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:26ч

Ски

0:30ч

Танци

0:35ч

Плуване

0:35ч

Фитнес

0:38ч

Велоергометър

0:42ч

Каланетика

0:47ч

Пазаруване

1:00ч

Ходене

1:00ч

Секс

2:43ч

Отдих

3:55ч

Tyxo.bg counter