Кашкавалена крем супа със сметана, картофи, моркови и гъби печурки
|
Продукти:Рецепта:Морковът и картофът се сваряват в подсолена вода и се пасират. Прибавя се настърганият кашкавал (200 г) и супата ври до разпадането му. Добавят се бланшираните гъби (5 бр) и ястието ври още няколко минути. Прибавят се сметаната и счуканият със сол чесън (2 скилидки) и супата ври още 2 минути. Поднася се топла със ситно нарязан магданоз. |

Гъбена чорба / супа с печурки, картофи, моркови, течна готварска сметана, куркума и чесън
Гъбена чорба с печурки, моркови, течна сметана и пресен лук
Постна чорба / супа с гъби, моркови, картофи и целина
Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз
Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана
Млечна супа с целина, гъби печурки
Супа от патешки шийки с гъби и картофи
Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове
Супа от пиле, леща и гъби печурки 