Рецепти за задушено телешко месо

113 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 9

Свежа супа от сьомга, картофи, сметана и копър

Лукът и чесънът се задушват в маслото в тенджерка и щом омекнат, се заливат с готов горещ телешки бульон и към тях се прибавят картофите.

Свежа супа от сьомга, картофи, сметана и копър

Пълнени чушки с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови....Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка).


Печени патладжани с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Задушават се в тиган със зехтин до омекване....След това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност.

Печени патладжани с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Ароматни печени наденички с картофи на фурна

В тиган се сгорещява малко зехтин и за 5 минути се задушават нарязаният на ивици лук и ситно накълцаният чесън....За рецептата са подходящи и свински, и телешки наденички.


Супа топчета с ориз и застройка - класическа рецепта

Телешката кайма се оформя на топчета, които се овалват в брашно....Лукът се нарязва на ситно и се задушава с сгорещения зехтин.

Супа топчета с ориз и застройка - класическа рецепта

Свинско шкембе в масло на тиган с чесън и червен пипер

Сместа се добавя в тигана и се задушава за 5-6 минути.


Свински наденички с къри сос

Задушават се за 3-4 минути и се прибавя къри пастата, брашно и настъргана ябълка....Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 9
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.