Рецепти за гарнитура със зеленчуци

Домашно картофено пюре без мляко със зехтин и вода

Червен боб с орехи

Задушен зелен боб с филирани бадеми и лимонов дресинг на тиган

Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна

Сервират се топли с гарнитура от свежи зеленчуци.

Панирани картофи с яйца и галета

Печени пресни картофи с орехи и копър в тава на фурна

Печени смачкани цели картофи с кората (обелка) на фурна с масло и мащерка

Сервират се топли и са чудесна гарнитура към месо.

Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Сервира се нарязано на тънки парчета с гарнитура по избор - картофена салата, свежа зеленчукова салата, ориз или гъбен сос.

Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

Сервира се нарязано на тънки парчета с гарнитура по избор.

Пълнени кюфтета с плънка от бекон, кисели краставички и царевица в доматен сос и кашкавал на фурна

Сервират се топли с гарнитура от свежа салата според сезона.

Печено агнешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна за Великден или Гергьовден

Съвет: Зелената гарнитура към aгнешкото може да стане още по-приятна на вкус, ако в нея се добави 1/2 ч.

Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен ориз

Свинското се поднася с гарнитура от варен ориз и се поръсва с пресен магданоз .

Запечени пилешки гърди с гъбен сос и гарнитура от чеснова киноа

Бърз и лесен ориз в тенджера с грах и царевица (за гарнитура или основно)

Лукът и морковът се почистват, нарязват се на ситно и се запържват в загрятото олио...

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Сваля се от котлона и се поднася с гарнитура по избор – ориз или картофи са най-подходящи.

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Рибените кюфтета се сервират топли с гарнитура от свежи зеленчуци.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Пържени кюфтета от сьомга с пюре от брюкселско зеле

Приготвените картофени кюфтета със сьомга се сервират с гарнитура от брюкселското зеле.

Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Сьомгата се сервира с гарнитура от киноа и нудли от тиквички.

Телешки тас кебап

Готовият кебап се сервира с гарнитура по избор.