Рецепти за яйчени белтъци

Напукани шоколадови сладки

Брашното се пресява заедно с какаото, добавя се бакпулвер, ванилия и сол...

Торта Сникърс от бисквити, смлени фъстъци, шоколад и масло

Маслото се разбива с яйцата, пудрата захар и смлените бисквити...

Варени спаначени крокети (кюфтета) с извара и кашкавал

Тарталети с тиквен крем с нишесте

Пържени летни кюфтета от сьомга със зелен лук и копър

В голяма купа се смесват сьомгата, натрошеният хляб, лук и копър ...

Ягодов тарт с домашно маслено тесто и ванилов крем

Пиле с паста и сос Алфредо в уред за бавно готвене

Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос

Нисковъглехидратна кето пилешка запеканка със зеленчуци и сирена (чедър, крема сирене, кашкавал, сметана) на фурна

Пиле със спагети и сос със сирена - крема сирене, пармезан и моцарела на фурна

Баница от бутер тесто с шунка, кашкавал и мариновани гъби печурки

Бутер тестото се разделя на 2 части...

Супа с лапад, коприва и сирене

Лападът и копривата се попарват във вряща вода, след което се отцеждат и се нарязват на ситно...

Бутер кифлички с пълнеж от стафиди и нишестен крем

След това се намазват с разбито яйце и се пекат около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Спаначена шакшука с гъби, чесън и лук

Олиото се загрява в голям тиган на умерен огън...

Печени макарони пене с броколи, сирене рикота и кашкавал на фурна

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан

Солено суфле от бяла риба мерлуза с картофи в глинени гювечета на фурна

Белтъците се разбиват на сняг и се слагат в купата.

Картофена запеканка с майонеза, печени чушки и сирене

Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода...

Пролетно сирене по шопски със спанак и домати в глинени гювечета

Нарязаните на ситно лук, магданоз и мащерка се запържват в загрято масло...

Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Телешкото месо се нарязва на парчета, слага се в тенджера и се налива водата...