Гравче на тавче - сръбска скара
|
Продукти:
Рецепта:Бобът се сварява. Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в зехтина, заедно с чесъна. Добавят се подправките, бърка се на котлона за няколко минути и се изсипва в боба. Бобът със запръжката се прехвърля в гювечета, които се похлупват и оставят за 10-15 минути на скара. Ястието се сервира, поръсено с накълцан магданоз и нарязан чесън. |

Бабина рецепта за боб в гърне със зеленчуци
Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна
Бърза и лесна мароканска нахутена яхния
Супа от червен боб и спанак
Чили кон карне с телешка кайма, царевица и кафяв боб в мултикукър
Постна яхния с нахут, домати, моркови и чушки
Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски
Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци
Борш с кисело зеле и телешко варено 