Бял сос за пелмени със сметана, горчица и кашкавал
Продукти:
Рецепта:Чесънът се счуква и се смесва със зехтина и нарязаният на ситно копър. В купа се смесват сметаната, киселото мляко, горчицата и овкусеният зехтин. Добавят се сол и пипер на вкус. Разбърква се добре с телена бъркалка. Добавя се и много ситно настърганият кашкавал. С полученият сос се заливат горещи пелмени. |
Бял сметанов сос с брашно, сметана и сос Уорчестър
Бял сос за дресинг на салата с кисело мляко, майонеза и чесън
Бял сос за салата цезар с кисело мляко, чесън, майонеза и сирене пармезан
Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца