Постна яхния с ориз, картофи и зелен боб (фасул)
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Постна яхния с ориз, картофи и зелен боб (фасул):
Картофите, морковите и целината се почистват и се нарязват на дребно. Заедно с накълцаният лук и зеленият боб се слагат в тенджера. Прибавя се измитият ориз.
Налива се 1 чаша вода и се добавя доматеният сок. Съдът се похлупва и се слага да ври. Когато заври, се поръсва със сол и захар.
Оставя се да ври на слаб огън. След 1 час се подправя с червен пипер, девесил и олио. Похлупва се и оставя на тих огън до готовност.
Още рецепти за ястия по темата:
Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън
Зелен боб яхния с кисело мляко
Яхния от замразен зелен боб/фасул с картофи, моркови, лук и чесън
Подобни рецепти на Постна яхния с ориз, картофи и зелен боб (фасул)
Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън | Зелен боб яхния с кисело мляко |   |