Салата айсберг с морски дарове (калмари, скариди), яйца и зелени маслини

Продукти:

за порции

Рецепта:

Калмарите се почистват, нарязват на ивици и пускат във вряща подсолена вода. След 60-90 секунди се изваждат и на тяхно място се пускат скаридите (в случай, че не се използват предварително сварени). След още 60-90 секунди се изваждат и обелват.

Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на кръгчета. Маслините се нарязват на ситно (трябва да са без костилки), а салатата айсберг - на едро.

От зехтина, оцета, горчицата, солта и черният пипер се приготвя дресинг.

В подходяща купа се смесват айсбергът, морските дарове и маслините, овкусяват се със дресинга и се украсяват с нарязаните на кръгчета яйца.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Салата айсберг с морски дарове (калмари, скариди), яйца и зелени маслини

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

319 г
Калории 274 кал14%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини25г37%
Мазнини16г 53%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,911.03г
Омега 30.54г
Въглехидрати 7г11%
Фибри2.8г
Нишесте
Захари
Холестерол380мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А133мкг15%
B1 (Тиамин)0.116мг10%
B2 (Рибофлавин)0.488мг38%
B3 (Ниацианамид)2.67мг17%
B5 (Пантенол)1.01мг20%
B6 (Пиродоксин)0.2мг15%
B9 (Фолиева киселина)102мкг26%
B12 (Кобаламин)1.67мкг70%
C9мг10%
D0.53мкг1%
E (Токоферoл)3.51мг23%
K (Менадион)37.87мкг32%
Витамин Холин195.69мг36%
Калций114мг11%
Фосфор322мг46%
Желязо3.77мг31%
Натрий405мг27%
Магнезий54мг14%
Цинк2.18мг20%
Мед1.188мг132%
Манган0.273мг12%
Селен56.2мкг102%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 274 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:50ч

Каланетика

0:56ч

Пазаруване

1:12ч

Ходене

1:12ч

Сек*

3:14ч

Отдих

4:41ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.