Идеи:

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зелените и червените чушки се почистват от дръжките и семената. Патладжаните също се почистват, посоляват се и се оставят за 20 минути да се отцедят от горчивия сок.

След това чушките и патладжаните се изпичат. Когато изстинат, се обелват.

Слагат се в кухненски робот или блендер и се прибавят олио, оцет, горчица, магданоз, чесън и сол на вкус. Всичко се смила до получаване на гладка смес.

По желание накрая към разядката се добавят малко счукани орехи.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

616 г
Калории 269 кал13%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г9%
Мазнини13г 40%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,911.04г
Омега 30.01г
Въглехидрати 38г52%
Фибри13.4г
Нишесте
Захари12г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А42мкг5%
B1 (Тиамин)0.271мг23%
B2 (Рибофлавин)0.186мг14%
B3 (Ниацианамид)3.09мг19%
B5 (Пантенол)1.12мг22%
B6 (Пиродоксин)0.819мг63%
B9 (Фолиева киселина)68мкг17%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C114мг127%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.76мг12%
K (Менадион)30.77мкг26%
Витамин Холин36.92мг7%
Калций49мг5%
Фосфор120мг17%
Желязо2.05мг17%
Натрий43мг3%
Магнезий73мг18%
Цинк0.79мг7%
Мед0.345мг38%
Манган0.773мг34%
Селен2.8мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 269 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:35ч

Танци

0:41ч

Плуване

0:41ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:49ч

Каланетика

0:55ч

Пазаруване

1:10ч

Ходене

1:10ч

Сек*

3:11ч

Отдих

4:35ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.