|
Продукти:
Рецепта:Чушките (1 1/2 кг) се почистват от семките и заедно с патладжаните (3 бр) изпичат в загрята фурна на 200 градуса или на скара. След това се оставят да изстинат и се обелват. Смилат се в блендер, като се добавят горчица (1 с.л.), олио (80 мл.) и сол на вкус. Разядката се разбърква и се сервира с препечен хляб. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 392 г | ||
| Калории | 181 кал | 9% | |
| Калории от мазнини | 90 кал | 17% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 4г | 8% | |
| Мазнини | 10г | 45% | |
| Наситени | 1г | ||
| Мононенаситени | 4г | ||
| Полиненаситени | 4г | ||
| Омега 3,6,9 | 8.1г | ||
| Омега 3 | 0.01г | ||
| Въглехидрати | 24г | 48% | |
| Фибри | 8.3г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 8г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 31мкг | 3% | |
| B1 (Тиамин) | 0.174мг | 15% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.117мг | 9% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.94мг | 12% | |
| B5 (Пантенол) | 0.66мг | 13% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.553мг | 43% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 44мкг | 11% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 85мг | 94% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.3мг | 9% | |
| K (Менадион) | 20.66мкг | 17% | |
| Витамин Холин | 23.01мг | 4% | |
| Калций | 30мг | 3% | |
| Фосфор | 75мг | 11% | |
| Желязо | 1.34мг | 11% | |
| Натрий | 29мг | 2% | |
| Магнезий | 45мг | 11% | |
| Цинк | 0.49мг | 4% | |
| Мед | 0.22мг | 24% | |
| Манган | 0.475мг | 21% | |
| Селен | 1.8мкг | 3% | |
Тичане
0:14ч
Колело
0:20ч
Ски
0:23ч
Танци
0:27ч
Плуване
0:27ч
Фитнес
0:30ч
Велоергометър
0:33ч
Каланетика
0:37ч
Пазаруване
0:47ч
Ходене
0:47ч
Сек*
2:08ч
Отдих
3:05ч
Разядка (пастет, дип) с печени чушки, патладжани, домати и чесън 
Салата с патладжан, домати, печени зелени и червени чушки 
Леща яхния – класическа рецепта с морков, лук, чесън и подправки 
Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон 
Супа от жълта леща с домати, моркови и чесън