Пилешки бутчета с лимонов ориз по гръцки

Пилешки бутчета с лимонов ориз по гръцки - снимка на рецептата

Рецепта:

Тази гръцка вариация на познатата рецепта за пиле с ориз може да се приготви с различни части на пилешко месо, зеленчуци и подправки, но основните съставки, които придават на ястието характерния вкус са настърганата лимонова кора и лимонов сок.

Фурната се загрява на 180 градуса. Пилешките бутчета се поръсват с сол и черен пипер и се намазват със зехтин. Натриват се, така че цялата повърхност да е покрита и се прехвърлят в загрят тиган на силен огън.

Запържват се от всички страни за няколко минути до златист загар. Поливат се със сока на 1 лимон и тиганът се сваля от котлона.

В подходяща тава се слагат оризът, настърганата лимонова кора, дафинов лист, скълцан чесън, Розмарин, риган, сол и черен пипер. Наливат се няколко лъжици зехтин, пилешкият бульон и сокът от втория лимон.

Нареждат се пилешките бутчета и ястието се пече около 50-60 минути в загрятата фурна.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пилешки бутчета с лимонов ориз по гръцки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

769 г
Калории 819 кал41%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини68г35%
Мазнини10г 12%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.05г
Омега 30.15г
Въглехидрати 109г55%
Фибри3.3г
Нишесте
Захари
Холестерол193мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А41мкг5%
B1 (Тиамин)0.749мг62%
B2 (Рибофлавин)0.848мг65%
B3 (Ниацианамид)18мг113%
B5 (Пантенол)4.56мг91%
B6 (Пиродоксин)1.048мг81%
B9 (Фолиева киселина)203мкг51%
B12 (Кобаламин)0.56мкг23%
C19мг21%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)1.1мг7%
K (Менадион)9.3мкг8%
Витамин Холин133.97мг24%
Калций121мг12%
Фосфор573мг82%
Желязо9.08мг76%
Натрий889мг59%
Магнезий103мг26%
Цинк7.62мг69%
Мед0.615мг68%
Манган1.592мг69%
Селен57.2мкг104%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 819 калoрии?

Тичане

1:05ч

Колело

1:34ч

Ски

1:48ч

Танци

2:06ч

Плуване

2:06ч

Фитнес

2:17ч

Велоергометър

2:31ч

Каланетика

2:48ч

Пазаруване

3:36ч

Ходене

3:36ч

Сек*

9:41ч

Отдих

14:00ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.