Салата предястие от пържени тиквички с цедено кисело мляко, майонеза и чесън
|
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Салата предястие от пържени тиквички с цедено кисело мляко, майонеза и чесън:
Тиквичките (1 1/2 кг) се измиват, нарязват се на тънки колеца и се запържват до пълно омекване в зехтина (3 с.л.) . След това се оставят да се охладят и се смесват с цеденото кисело мляко (400 г), майонезата (200 г) и подправките. Салатата се разбърква старателно и се декорира с прeсен магданоз. Сервира се охладена и е засищащо предложение от млечна салата.