Паста (макарони) на фурна с бекон, яйца и прясно мляко

1 човек сготви това

Паста (макарони) на фурна с бекон, яйца и прясно мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 400 г макарони
  • 350 г бекон
  • 6 скилидки чесън
  • 4 яйца
  • 300 мл. прясно мляко
  • 150 г пармезан
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. сол
  • 1 риган

Рецепта:

Макароните (400 г) се сваряват в подсолена вода до пълна готовност, а след това се измиват със студена вода и се отцеждат.

Беконът (350 г) се нарязва на ивици и заедно с обеления и накълцан чесън (6 скилидки) се запържват в сух тиган до позлатяване.

Яйцата (4 бр) се разбиват и към тях се добавят настърганият пармезан (150 г), подправките и прясното мляко (300 мл.). Разбърква се добре и в тази смес се изсипват макароните. Разбъркват се.

Получената смес се изсипва в намаслена тавичка и отгоре се поръсва с още малко пармезан.

Слага се да се пече на 180 градуса за 20-30 минути, докато се зачервят макароните. Ястието се сервира горещо, но и охладено е много вкусно.

Време за приготвяне:

90 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

176 г
Калории 562 кал28%
Калории от мазнини306 кал57%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини21г16%
Мазнини34г 56%
Наситени14г
Мононенаситени 14г
Полиненаситени
Омега 3,6,915.53г
Омега 30.11г
Въглехидрати 41г30%
Фибри1.3г
Нишесте31г
Захари
Холестерол141мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А91мкг10%
B1 (Тиамин)0.46мг38%
B2 (Рибофлавин)0.433мг33%
B3 (Ниацианамид)3.78мг24%
B5 (Пантенол)0.86мг17%
B6 (Пиродоксин)0.152мг12%
B9 (Фолиева киселина)80мкг20%
B12 (Кобаламин)0.66мкг28%
C1мг1%
D1.55мкг3%
E (Токоферoл)0.7мг5%
K (Менадион)1мкг1%
Витамин Холин74.94мг14%
Калций294мг29%
Фосфор325мг46%
Желязо2.49мг21%
Натрий864мг58%
Магнезий41мг10%
Цинк2мг18%
Мед0.167мг19%
Манган0.413мг18%
Селен54.1мкг98%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 562 калoрии?

Тичане

0:45ч

Колело

1:04ч

Ски

1:14ч

Танци

1:26ч

Плуване

1:26ч

Фитнес

1:34ч

Велоергометър

1:43ч

Каланетика

1:55ч

Пазаруване

2:28ч

Ходене

2:28ч

Сек*

6:39ч

Отдих

9:36ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.