Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден:
Пъстървата (1 бр) се измива и подсушава. Напълва се със смес от орехите (1/2 к.ч.), ситно нарязаните лук (1 глава), копър, натрошеното топено сирене, солта и подправките. Пече се покрита с фолио и се допича без него до получаване на хрупкава коричка. Поднася се със салата от марули и домати.
Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна 
Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна 
Печено филе от сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурна под фолио за Никулден 
Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган 
Вкусни пържени панирани хапки от филе от риба пастърва в галета и яйца с майонезен сос с каперси на тиган 
Пълнени домати с кашкавал и ориз, печени на фурна 
Пържени картофени кюфтета в галета с топено сирене и чесън 
Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио 
Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене 