Печена риба зарган с картофи и гъби печурки на фурна

Печена риба зарган с картофи и гъби печурки на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Рибите се почистват, измиват и подсушават. Виното (1 ч.ч.), лимоновият сок (50 мл.) и подправките се кипват и с тях се заливат двата заргана. Престояват на хладно 2 часа. През това време се обръщат, за да поемат маринатата. Картофите (600 г) се нарязват на кубчета, гъбите (350 г) - на полумесеци, а лукът (1 глава) - на ситно. Смесват се, осоляват се и се разбъркват. В правоъгълна тава двата заргана се разполагат така, че всеки от тях да “захапе” опашката си. Зеленчуковата смес се смесва с маринатата и се разпределя по равно в оформените фигурки от рибата. Отгоре се поръсва с олио (2 с.л.). Ястието се покрива с готварско фолио, слага се във фурната и се пече 45 минути при 220 градуса. Фолиото се отстранява и се допича, докато горният слой зеленчуци, както и рибата, придобият златист цвят.

Време за приготвяне:

190 минути

Подобни рецепти на Печена риба зарган с картофи и гъби печурки на фурна

Рецепта Омлет с гъби печурки и картофи на тиган Омлет с гъби печурки и картофи на тиган Рецепта Картофени рьощи - лесни картофени кюфтета на ренде без яйца и без лук на фурна Картофени рьощи - лесни картофени кюфтета на ренде без яйца и без лук на фурна Рецепта Печени картофи на фурна овкусени със зехтин, розмарин и босилек Печени картофи на фурна овкусени със зехтин, розмарин и босилек
Рецепта Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук) Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук) Рецепта Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене Рецепта Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора
Рецепта Вегетарианско гювече с гъби, картофи, домати и яйца Вегетарианско гювече с гъби, картофи, домати и яйца Рецепта Пълнени печени цели картофи с гъби кралска печурка, пресен лук и бекон на фурна Пълнени печени цели картофи с гъби кралска печурка, пресен лук и бекон на фурна Рецепта Класически картофен пататник - лесна и бърза рецепта Класически картофен пататник - лесна и бърза рецепта

Коментирайте първи рецептата Печена риба зарган с картофи и гъби печурки на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печена риба зарган с картофи и гъби печурки на фурна

Порция

835 г
Калории 579 кал29%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини39г71%
Мазнини10г 17%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,97.32г
Омега 30.53г53%
Въглехидрати 67г52%
Фибри9.8г26%
Нишесте45г
Захари3%
Холестерол75мг25%
Витамини и минералиКол.%Ден
А29мкг3%
B1 (Тиамин)0.526мг44%
B2 (Рибофлавин)0.916мг70%
B3 (Ниацианамид)12.83мг80%
B5 (Пантенол)4.38мг88%
B6 (Пиродоксин)1.396мг107%
B9 (Фолиева киселина)72мкг18%
B12 (Кобаламин)2.14мкг89%
C57мг63%
D7.05мкг14%
E (Токоферoл)0.87мг6%
K (Менадион)6.81мкг6%
Витамин Холин105.55мг19%
Калций88мг9%
Фосфор657мг94%
Желязо5.09мг42%
Натрий107мг7%
Магнезий139мг35%
Цинк2.95мг27%
Мед1.281мг142%
Манган1.346мг59%
Селен46мкг84%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 579 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:06ч

Ски

1:16ч

Танци

1:29ч

Плуване

1:29ч

Фитнес

1:37ч

Велоергометър

1:46ч

Каланетика

1:58ч

Пазаруване

2:32ч

Ходене

2:32ч

Секс

6:51ч

Отдих

9:53ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.