Рецепти за зелеви сарми с кълцано месо7 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера
Продукти:
|
Рецепта:Лукът се нарязва на дребно, морковът се настъргва на ренде, а целината и магданозът се режат на... |
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаСармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна....Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца. |
|
Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист....Така приготвените сарми се редят в глинен съд, налива се виното и малко вода и се захлупват. |
|
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурнаСвинското месо се накълцва и се задушава на тих огън с малко мазнина и около чаша вода....Листата на зелката се отделят и във всяко се слага по около 1-2 супени лъжици от сместа....Завиват се сарми, които се нареждат една до друга в дълбоката тава. |
|
Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланинаСъс зелевите листа се завиват сармите....Добавят се кълцаното свинско месо и нарязаната сланина. |
|
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурнаВъв всяко зелево листо се слага от плънката и се навива на сарма. |
|
Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос БешамелС останалите зелеви листа и приготвената смес се оформят сарми....Каймата, накълцаното на ситно телешко месо, накълцаният лук, пасираната скилидка чесън, сушените червени боровинки, доматеното пюре, червеното вино се слагат в купа. |
| Страница 1 |