Рецепти за запържени ястия

5602 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 102 103 104 ... 281 > >>

Панирани лучени кръгчета в брашно и бира

Овалват се в панировката и се пускат да се пържат в загрятото растително масло.

Панирани лучени кръгчета в брашно и бира

Доматен сос Маринара за паста, спагети, макарони

Запържват се в зехтина и след 3-4 минути се добавят морковите и целината - почистени и нарязани на дребно.

Доматен сос Маринара за паста, спагети, макарони

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Задушава се в сгорещена мазнина с малко вода, докато се запържи леко и придобие златиста коричка....Ястието се посолява на вкус.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Постни печени лозови сарми с булгур и ориз

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио, докато омекне, след което се прибавя настърган морков.

Постни печени лозови сарми с булгур и ориз

Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмарин

Гърдите се подправят от двете страни със сол и черен пипер и се запържват на загрят тиган заедно с чесънът и розмаринът.

Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмарин

Вкусна телешка яхния с картофи

В тенджера се загрява мазнината и месото се запържва от всички страни до златист загар.

Вкусна телешка яхния с картофи

Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

След това се овалват в брашно и се запържват за кратко в сгорещено олио....Ястието се залива със сместа и се пече на 170 градуса около час и половина.

Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

Здравословен вегетариански чипс от оризови кори

Оризовата кора се запържва незабавно, затова се внимава да не изгори.

Здравословен вегетариански чипс от оризови кори

Пикантен цитрусов сос от портокалов конфитюр, лимон, чили и соев сос за пилешко месо и риба

В тиган се запържва настърганият джинджифил в малко мазнина, като се бърка около минута.

Пикантен цитрусов сос от портокалов конфитюр, лимон, чили и соев сос за пилешко месо и риба

Лютеница с тиквички, чушки и моркови (зимнина)

Запържват се в загрята олио.

Лютеница с тиквички, чушки и моркови (зимнина)

Пърженица (миш-маш) с чушки, извара и яйца

Запържват се в загрята мазнина заедно с накълцаните целина и лук....Слага се изварата и ястието се бърка непрекъснато, докато яйцата са готови.


Домашни донъти / понички със суха мая с розова глазура и кокосови стърготини

Поничките се пържат в сгорещено олио - маслена баня на 170 градуса).

Домашни донъти / понички със суха мая с розова глазура и кокосови стърготини

Дип / пастет от червено цвекло, червен лук и сос Уорчестър

Лукът се нарязва и се запържва в загрята мазнина за десетина минути.

Дип / пастет от червено цвекло, червен лук и сос Уорчестър

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

За да се приготви соса, на котлона се разтапя масло и се запържват две лъжици брашно.

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Печени свински пържоли със бял сос Бешамел на фурна

Поръсват се със сол и черен пипер и за кратко се запържват в загрято олио....Налива се половин чаша вода и ястието се пече до готовност.


Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и пресен лук

Спанакът, лукът и чесънът се нарязва на ситно и се запържват в малко загрята мазнина.

Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и пресен лук

Филе от риба щука магданозлия

Филето от щука се нарязва на парчета, които се запържват в нагорещено олио....Ястието се залива с разбитите яйца с киселото мляко и лимоновия сок, и се допича за още две минути.


Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и домати

Олиото се загрява и лука се запържва до златисто....Петнадесет минути преди да се добави рибното филе към ястието, то се нарязва на подходящи парчета, посолява се със сол и се залива с лимоновия сок, смесен със счукания чесън.


Сос марината с домати, маслини, лук и бяло вино

Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва.

Сос марината с домати, маслини, лук и бяло вино

Сос от лук арпаджик с прясно мляко

Изваждат се, отцеждат се и се запържват в сгорещеното олио.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 102 103 104 ... 281 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.