Рецепти за запържени ястия

5602 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 92 93 94 ... 281 > >>

Бързо пиле с картофи, моркови, домати и грах в тенджера

Месото се запържва до златисто в загрятата мазнина – около 4-5 минути от всяка страна....Ястието се похлупва и се задушава за около 10 минути.


Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Пържи се, докато придобие равномерен кафяв цвят – с други думи до момента, в който се карамелизира.

Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Печено свинско бонфиле на фурна по Нормандски със сос от лук, ябълки, сметана и сайдер на фурна

Свинското бонфиле се запържва в маслото за няколко минути от двете страни, докато придобие загар....Фурната се загрява на 180 градуса и ястието се пече 45 минути.


Печени охлюви с ориз и яйца на фурна

Щом се запържи леко, към него се прибавят наситнените охлюви, за да се изпържат....Ястието се оставя да поври до омекване на продуктите.


Предястие с ориз, спанак и кисело мляко

Добавя се към лука и се запържва, докато промени цвета си....Ястието се оставя да поври, докато оризът стане пухкав.

Предястие с ориз, спанак и кисело мляко

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

олио и в него се запържват чушките....В соса Бешамел се слага сол, пипер, индийско орехче и се залива ястието.


Яхния от нахут по монашески със спанак и картофи

През това време, се загрява олиото и в него се запържват нарязаните на ситно лук, чушки и морков....Разреждат се с малко бульон от варенето на нахута и се сипват в ястието.


Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана

Лукът се нарязва и се запържва в олиото.

Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана

Супа с червен кромид лук, годжи бери и сирене Грюер

Първо се запържва лука до омекване, за около 10 мин, на умерен огън....Годжи беритата се сваряват за 1 мин и се прибавят към ястието заедно с бульона, мащерката и розмарина.

Супа с червен кромид лук, годжи бери и сирене Грюер

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Лукът, чесънът, морковът и целината се нарязват на ситно и се запържват в олиото.

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват в олиото.

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Чесънът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в зехтина....Ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути.

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в олиото, заедно със счукания на ситно чесън, а кашкавалът се настъргва на едро ренде.

Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в малко масло.

Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

В тенджерата, предвидена за приготвяне на ястието, се поставя малко мазнина, която се загрява....В нея се запържва до омекване месото, което е предварително измито и нарязано на ситно.

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

В тенджера се загрява мазнината и месото се запържва в нея от всички страни до златисто.

Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

Свинско месо със зелен фасул и домати в тенджера

Пържи се в сгорещена мазнина до получаване на златиста коричка от всички страни....Когато те се запържат, се добавя червен пипер и ястието се залива с водата.


Заешко месо по селски

След това се изплаква, отцежда, нарязва се на порции и се запържва от всички страни в мазнина....Прибавят се подправките, ситно накълцаният чесън и ястието се посолява на вкус.

Заешко месо по селски

Задушено кисело зеле със сурова наденица на тиган / котлон

Чесънът се накълцва и се запържва в олиото в дълбок тиган....Ястието се бърка и се подправя с доматено пюре, разбито в малко вода, червен пипер, черен пипер и сол.

Задушено кисело зеле със сурова наденица на тиган / котлон

Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски)

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се изпържва в сгорещената мазнина до покафеняване, след което се прибавят едро нарязаните камби и се пържат, докато леко омекнат....Ястието ври на тих огън под капак до пълната готовност на месото, като от време на време се разбърква.

Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 92 93 94 ... 281 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.