Рецепти за запържени ястия

2814 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 92 93 94 ... 141 > >>

Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлон

В същата мазнина се запържва нарязаният на едро лук....Ястието се разбърква добре и се оставя да къкри на слаб огън.


Бавно печено телешко месо от врат със сос от нар

Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече около 8 часа на 110 градуса....Оризът Басмати е измива и се запържва в загрят зехтин.


Безглутенови бухтички с оризово брашно, кисело мляко и сода

Бухтичките се пържат да златист загар.

Безглутенови бухтички с оризово брашно, кисело мляко и сода

Печен ориз с телешко или свинско месо от буркан

В тава се загрява олио и нарязаният лук и ориз се запържва....Когато ястието започне да ври, се пече още няколко минути и след това се изважда.


Телешко фрикасе от месо от шол с естрагон, горчица и прясно мляко

Телешкият шол се запържва в загрято олио.


Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и леща

В тиган се разтопява маслото и в него се запържват лукът и чесънът, нарязани на ситно.


Домашни понички с пълнеж от мармалад или шоколад (със сода)

Поничките се пържат в дълбок тиган със сгорещено олио.

Домашни понички с пълнеж от мармалад или шоколад (със сода)

Палачинки без яйца и мляко (с вода)

Намазан с олио тиган се загрява и палачинките се изпържват.

Палачинки без яйца и мляко (с вода)

Бял сметанов сос с брашно, сметана и сос Уорчестър

В дълбока тенджера се разтопява масло и в него се запържва брашното при непрекъснато бъркане с телена или силиконова бъркалка.


Тутманик с прясно мляко и плънка от кайма, кашкавал, лютеница и праз лук

Праз лукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с каймата.


Беляши - руски мекици с пълнеж от кайма

Пълнените топчета тесто се пържат в загрято олио до златист загар.


Турски мекици с кисело мляко, сода и бакпулвер

Пържат се в загрятото олио от двете страни до златист загар.

Турски мекици с кисело мляко, сода и бакпулвер

Македонски мекици с брашно, жълтъци, прясно мляко и суха мая

Всяко топче се разтегля на мекица и се пържи в загрята мазнина за около 2 минути на страна или до златист загар.

Македонски мекици с брашно, жълтъци, прясно мляко и суха мая

Мекици без мая с прясно мляко бакпулвер и сода бикарбонат

Топчетата тесто се разтягат и мекиците се пържат в сгорещено олио до златист загар.

Мекици без мая с прясно мляко бакпулвер и сода бикарбонат

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Олиото и маслото се загряват и червеният пипер се запържва.

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Задушено пилешко филе с арпа фиде (орзо паста, критараки) и гъби

Пилешкото филе се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Арпа фидето се смесва с гъбите е месото и ястието се сервира, поръсено с накълцан магданоз.


Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино

Запържва се в загрята мазнина до златисто.


Печен пълнен шаран с гъби, бекон, кисели краставички и кашкавал под фолио на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва, заедно с гъбите.


Японски омлет на клечка (Дашимаки Тамаго) с рибен бульон, мирин и саке

Когато омлетът се запържи, подутините се притискат леко с клечки....След това омлетите се завиват заедно и така се приготвя ястието до изчерпване на сместа.


Калмари пане с млечен турски сос

Калмарите се потапят в панировката с бирата и се пържат в сгорещено олио за около 6 минути.

Калмари пане с млечен турски сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 92 93 94 ... 141 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.