Рецепти за запържени ястия5602 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 91 92 93 ... 281 > >> |
Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданозНарязаните лук, моркови и чушка се изпържват и се овкусяват с червен пипер....Налива се чаша гореща вода и ястието се оставя да ври около 10 минути. |
Зелеви сарми с кисело зеле, ориз, домати от консерва и магданоз задушени в тенджера на котлонЛукът и морковите се нарязват и се запържват....Ястието се оставя да ври на слаб огън за около час. |
|
Мързелив ябълков щрудел с бутер тесто и плънка от ябълки, стафиди, бадеми, галета и канелаГалетата се запържва за кратко в сгорещения маргарин, след което се прибавят стафидите и бадемите и сместа се пържи около 2 минути. |
|
Печени пилешки бутчета със зелен фасул/боб, лук, моркови, домат и къри на фурнаПилешки бутчета се измиват и се запържват....Ястието се пече загрята на 200 градуса фурна до готовност и се поръсва с накълцан магданоз. |
Гювеч с пилешко месо, лук, зелени чушки, домати и ориз на фурнаЗапържва се в мазнина и след това се оставя настрана....Ястието се прехвърля в гювеч. |
Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурнаТелешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Те се сервират като гарнитура към ястието. |
Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурнаЛукът и доматите се запържват в маслото и се добавят едро нарязаните гъби....Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на силна фурна за 20 минути. |
Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или ГергьовденЩом стане прозрачен, към него се прибавя оризът и се пържи, докато и той стане прозрачен....Ястието се пече при 180 градуса за около час или докато оризът поеме течността. |
|
Гювеч с телешко месо и зеленчуци (картофи, чушки, домати, бамя, лук, патладжан)Телешкото месо се нарязва на порции и се запържва леко в сгорещено олио....Ястието се пече до пълното омекване на месото и зеленчуците. |
|
Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурнаЛукът се нарязва на ситно и заедно с настърганите моркови се запържва в малко масло....Отново се разбърква хубаво и ястието се овкусява с червен и черен пипер, сол, ситно нарязаните магданоз, домати и маслини. |
Лесна и бърза пилешка кавърма с доматено пюре и лукЛукът се почиства, нарязва се и се запържва в сгорещено олио в тенджера или дълбок тиган. |
|
Печено заешко месо с бяло вино, маслини, чери домати и босилек в гърне на фурнаНарязват се почистените от семенниците чушки и се запържват в половината сгорещено олио заедно със ситно нарязания лук. |
Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавалЗапържват се последователно морковите, гъбите и пилешкото месо. |
|
Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиганВ голям тиган или тенджера се запържват лукът и чесънът в зехтин и масло. |
|
Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)То се пържи на силен огън и се обръща от всички страни, докато се “запечата”....Ястието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите. |
Запечени пилешки бонфилета или гърди със сметана, гъби и кашкавал на фурнаЗапържват се леко в тиган за по 4-5 минути от всяка страна....Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за 15 минути. |
Постни лозови сарми с ориз, лук, стафиди, чесън и празСитно нарязаният лук се запържва в горещо олио. |
|
Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъбиТо се пържи на силен огън и се обръща от всички страни, докато се “запечата”....Ястието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите. |
Яхния със свинско месо, грах, морков, лук, домати, чесън и копърСвинското месо се почиства, нарязва се на кубчета и се запържва....Ястието се оставя да се задуши, докато течността поизври. |
|
Тракийски гювеч със заек, ориз, печени чушки, моркови и домати на фурнаЗаекът се нарязва на парчета, които се запържват за кратко от всики страни....Заливат се с останалото олио и ястието се пече в умерено загрята фурна около 50-60 минути. |
| Страница Първа Предишна 91 92 93 ... 281 Следваща Последна |