Рецепти за леки основни ястия1325 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 28 29 30 ... 67 > >> |
Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджикЗеленчуците се оставят леко да омекнат и месото се връща в съда....Налива се малко гореща вода и ястието се оставя да се готви още 15 минути. |
|
Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезанОставя се леко да изстине и се добавя яйцето....Ястието се залива със сос бешамел и се заглажда. |
|
Постни сарми от кисело зеле с ориз в тенджера под наляганеСлага се оризът и след няколко минути се наливат около 50 милилитра вода и когато оризът поеме водата, се оставя леко да се охлади....Когато ястието започне да ври, се засичат около 40 минути и сармите са готови. |
|
Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурнаДокато се запичат, на печката се разтапя маслото, което се запържва леко с останалото количество брашно....Готовото ястие се оставя за още 5 минути във фурната на същата температура, след което се поднася, посипано със ситно нарязан магданоз. |
|
Пиле пиката - панирано тънко пилешко филе във винен маслен сосЯстието се готви, докато сосът леко се сгъсти. |
Панирано филе от акула в паста Патафри от бира, яйца и брашноПастата Патафри се приготвя непосредствено преди началото на процеса по приготвяне на ястието....Филетата се посоляват леко, потапят в пастата и се пържат до зачервяване в предварително нагорещено олио. |
|
Варена елда със замразени зеленчуци и яйцаЗамразените зеленчуци се поставят в тенджера под капак с малко вода и олиото и се готвят на умерен огън, така че да се разтопят и леко да се задушат....Щом започнат да променят цвета си, ястието се разбърква, така че да станат на парцали и да се разпределят между зеленчуците. |
|
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамелПриготвя се сос бешамел като в съд на котлона се слага зехтин и брашното леко се запържва....След това отново се слагат останалите картофи, патладжани и ястието се полива със сос бешамел. |
|
Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметанаПрибавят се чукнатите яйца и се разбърква леко....Ястието се сервира топло, с лъжица заквасена сметана и се украсява със стръкче магданоз. |
|
Спагети Карбонара с готварска сметана, зехтин, бекон, чесън, жълтъци и пармезанЗехтинът се загрява и нарязаният бекон леко се запържва....Внимателно се налива чашата вода и разбитите жълтъци, като ястието се разбърква. |
|
Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденицаНай-напред пипалата от октопод се поставят в тенджера с вода и се варят 30-40 минути, докато при пробождане с вилица тя с лекота се изважда от месото....По желание паелята се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза и ястието се запече. |
|
Запеканка от броколи на фурна със сметана и синьо сиренеБъкра се, докато сосът леко се сгъсти....След това ястието се премества в тавичка и се поставя в гореща фурна да се запече. |
|
Запеканка с броколи, бекон, яйца, сметана и сирене чедър на фурнаВажно е да не стане твърде хрупкав, а само леко да се позлати....Заливат се с яйчената смес и ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути. |
|
Вкусен сочен свински котлет / каре на тиган с марината от бяло вино и горчица с гъби и аспержиСвинските котлети се начукват леко и се овкусяват с черен пипер и сол. |
|
Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички печено на фурнаПоставят се в леко намазнена тавичка. |
|
Пица с кренвирши и сирене моцарела (с домашно тесто с мая)Млякото леко се загрява и към него се добавя маята. |
|
Пица Тоскана с кисели краставички и топено сиренеПрясното мляко леко се загрява и към него се добавя маята. |
|
Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурнаВратните пържоли леко се начукват и овкусяват с черен пипер. |
|
Бъркани яйца на тиган със сирене, кашкавал и розмаринБъркат се леко и щом започнат да стягат, се прибавят нарязаният на дребни парченца кашкавал
|
Лесна домашна пица с домати и моцарелаПицата се приготвя, като млякото леко се загрява и към него се добавя маята. |
|
| Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 67 Следваща Последна |