Рецепти за леки основни ястия1325 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 27 28 29 ... 67 > >> |
Ризото с круши, орехи и синьо сирене ГоргонзолаСлед това се слага оризът и леко се разбърква....Ястието се разбърква и се сервира, като отгоре се поставя останалата нарязана круша. |
|
Паста / макарони с патладжан, домати, чесън и босилекВ голям тиган се загрява олио и патладжанът се запържва за няколко минути до лек златист загар от всички страни....Ястието се разбърква, докато пастата се покрие със сос. |
|
Пилешка кавърма с гъби и сметанаБрашното се разтваря в малко вода и се слага в ястието....Кавърмата се разбърква, докато леко се сгъсти и след това се сваля от котлона. |
|
Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сосДобавя се на струя леко затопленият телешки бульон като не се спира с бъркането....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри за 10-12 минути, докато белият сос се сгъсти. |
|
Задушен телешки дроб с ябълки и лукНарязаната на дребни кубчета ябълка се задушава, докато леко омекне....Ястието се оставя да се задуши за още няколко минути. |
|
Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сосЗадушават се в загрята мазнина, докато леко омекнат, след което се добавя накълцаната люта чушка....Когато дробът е добре сварен и сосът се сгъсти, ястието се поръсва се доовкусява, ако има нужда. |
|
Задушен телешки дроб с лук и бяло виноСлага се още масло и дробът леко се запържва за около 3-4 минути....Ястието се готви още няколко минути и когато телешкият дроб е напълно готов се подправя със сол и черен пипер и се сваля от котлона. |
|
Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурнаЯстието се оставя да ври около час....Когато станат с лек и приятен загар, се поставят в глинено гърне, в което ще се пече бобът. |
|
Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурнаОформят се кюфтета и се слагат в ястието....Малко преди да е готов може да се сгъсти леко. |
|
Миди с ориз и домати по гръцкиДобавя се оризът и леко се запържва....Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус. |
|
Паста Карбонара с бекон, чесън, яйца, пармезан и магданозПастата се сварява и след това леко се запържва....Слага се сол на вкус и се добавят към ястието, като се бъркат, докато се сгъстят. |
|
Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурнаСлед като леко поомекнат, се добавя месото, нарязано на хапки....Готовото ястие се сервира с гарнитура от пържени картофки. |
|
Свинско месо с домати на тиганРазбърква се, докато леко се запържи – за около 5 минути....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри около 15 минути или до готовност на месото. |
|
Печени пилешки гърди с гъби и моцарела на фурнаПилето се запържват от двете страни в загрята масло до лек златист загар....Ястието се залива с бульона и се пече около 35-40 минути. |
|
Сицилианска капоната - задушен патладжан с домати, чесън и маслиниСлед това в още малко мазнина се запържва патладжанът, докато леко покафенее....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри, докато се сгъсти. |
|
Печена агнешка плешка с картофи и моркови в глинен гювеч на фурнаЩом месото леко се запече, в гювеча се поставят картофите и се сипва водата....Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се добавят подправки по желание - например дафинов лист и мащерка. |
|
Кремообразна паста талиатели със сьомга с рукола, спанак и сметанаСлагат се каперсите и леко се запържват, след което се изваждат и се оставят настрана....Сьомгата и каперсите се връщат в съда и ястието се разбърква. |
|
Лазаня със сладки картофи, спанак, кедрови ядки и бял сосСладките картофи се нарязват на филийки и се запичат на скара от всички страни, докато леко се зачервят....Ястието се пече за около 40-50 минути в загрятата фурна. |
|
Печени яйца на очи с домати, чушки и пресен лук на фурнаПодправят се със сол и се запичат леко....Ястието се пече, докато яйцата се втвърдят. |
|
Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурнаПоръсва се леко със сол, червен и черен пипер....Готви се до готовност на ястието. |
|
| Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 67 Следваща Последна |