Рецепти за печива и печено

Брускети от франзела с домати и прошуто

Сиропирана Арменска баклава с масло, орехи и канела

Баклата се нарязва на ромбчета и се пече в загрята на 180 градуса фурна.

Бял сос за руло Стефани

В малка тенджера на котлона се загрява мазнината от печенето на рулото.

Италиански меренг за целувки или белтъчен блат за торта с глюкоза

В тава върху хартия за печене се шприцоват целувките.

Лесен и бърз домашен класически сладкиш с пресни кайсии, ванилия и пудра захар

Сладкишът се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече до готовност, а това отнема около 40 минути.

Лесна постна питка със суха мая

Пече се във фурна на умерена температура за около 40 минути.

Сладоледени трюфели (бонбони) Тирамису с Маскарпоне, бишкоти и сметана

Получените бонбони се нареждат в тава върху хартия за печене и се слагат отново във фризера.

Бисквити с овесени ядки, банани, орехови ядки, сушени плодове, кисело мляко и ленено семе без брашно

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути или до златисто.

Немски коледни кокосови сладки без брашно

Напълва се шприц с накрайник с формата на звездичка и се шприцоват неголеми сладки върху тава, застлана с хартия за печене.

Тракийската катма с пилешко и сушени чушки

Получава се рядко тесто за палачинки и се изпичат в загрят тиган.

Пълнозърнести палачинки с кисело и прясно мляко, мед и сусамов тахан

Когато тестото стане хомогенно, в намазнен тиган се изпичат малки палачинки.

Сладка пита със стафиди (с прясно мляко и мая)

Сладката питка се пече във фурна на 180 градуса до готовност.

Нахутени палачинки с ябълки и стафиди на тиган (с мая)

В сгорещен намазнен тиган се изпичат малки дебели палачинки.

Мариновани чушки камби на фурна със олио, захар и сол

Чушките се пекат в загрята фурна на 220 градуса до лек загар.

Пълнозърнест хляб с лимец, кисело мляко и сода бикарбонат

Хлябът се пече в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Запечено сирене Бри със сладко от смокини и ядки кашу

Поставя се в тава, покрита с хартия за печене.

Тиквеник с турски кори, крема сирене и лешници за Коледа

Тиквеникът се пече около 25 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пълнени пилешки гърди със сирене Бри, сушени кайсии, орехи и крема сирене на фурна

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.

Канелони от кори за лазаня със сьомга, спанак и крем сирене Philadelphia

На дъното на тава за печене се слага малко сос бешамел.

Млечно реване със заквасена сметана и ванилово кокосов крем Рафаело (с желатин)

Пече се в загрята фурна на 160 градуса до готовност.