Рецепти за зеленчукови гозби

Пълнени картофи ветрило във фолио с бекон и сирене чедър на фурна

Печена пълнена тиква с гъби, кайма и кашкавал на фурна

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Постна мусака от тиквички и ориз и заливка от яйца, брашно и кисело мляко печена на фурна

Добавят се нарязаните на кубчета тиквички и зеленчуците се задушават 5 минути.

Гарнитура за печено пиле или пилешко вретено от зелено картофено пюре с тиквички, чесън и масло

Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна

Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Крехки свински ребърца с картофки в плик за печене на фурна

Яхния от обезкостени пилешки бутчета (бедра), нахут от консерва, бейби спанак и домати

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна

Телешки кюфтета яхния в доматен сос с булгур, лук и магданоз в тенджера на котлон

Лесна запеканка с патладжани, домати, готов сос бешамел и кашкавал

Яхния от замразена бамя, патладжан с ориз и доматен сос

Миш маш на фурна със сурови чушки (пиперки), лук, сирене, яйца и прясно мляко

От млякото, яйцата и натрошеното сирене се прави смес и с нея се заливат зеленчуците.

Печени агнешки котлети (или пържоли) във фолио на фурна с картофи и моркови

Такос с тортила питки, авокадо, люти чушки, царевица и скариди

Спаначена салата с варени яйца

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Гарнитура от печени пресни картофи под фолио с чесън, копър и магданоз за пилешки крилца