Рецепти за зеленчукови гозби

Лесни картофени рьощи със сирене грюер

Прясна риба сафрид плакия с домати и галета на фурна

Рибена супа / чорба от черноморски сафрид

Когато зеленчуците омекнат, се залива с бульона и се добавят парчетата риба.

Фритата с аспержи и чери домати на фурна

Сандвичи брускети с печен патладжан, домат и гъби на фурна

Зеленчуците се слагат върху изпечените филии и брускетите се поднасят.

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Пилешки крилца с чоризо и ориз в тенджера по испански

Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурна

Лесно телешко варено в глинен гювеч или гърне на фурна

Печена риба ципура с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Селска агнешка супа с гъби и застройка от кисело мляко и яйца

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Лесна супа топчета с телешка кайма, ориз, чесън, куркума, кимион и магданоз

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурна

Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко

Печени свински вратни пържоли с доматен сос, лук, чесън и розмарин на фурна

Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки

Пълнени сухи червени чушки с булгур и праз лук на фурна

Бутер банички (бутерки) със спанак, коприва, яйца и извара

Всичко се задушава за няколко минути в загрято олио, докато зеленчуците омекнат.