Рецепти за плодови печива

Ябълкови пърженки (мекици) със захарна глазура (десерт от тесто)

Домашни бутерки с череши и захарна глазура на фурна

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 20 минути в загрята фурна на 190 градуса.

Лесна закуска с овесени ядки, боровинки и орехи на фурна

Тестото се разпределя в подходяща форма за печене и сладкишът се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Koulourakia – гръцки великденски сладки

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене, на разстояние една от друга.

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Клефтико е типично гръцко ястие, което обикновено се приготвя на празнични събития и тържества, състоящо се от сочно парче агнешко или ярешко месо, което се увива във фолио и се пече на фурна.

Коледни сладки с какао, орехи и мед

Сладките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се пекат до порозовяване в загрята фурна на 210 градуса, за 15-18 минути.

Тарама хайвер разядка / предястие с хайвер, сух стар хляб, лук и маслини по гръцки

Тоносалата – гръцка салата с риба тон, чери домати, краставици, маслини и лимонов дресинг

Обикновено се подправя с лимонов дресинг със зехтин и също така може да се гарнира с препечен хляб или хрупкави сухари.

Гръцки сладък млечен пай с грис и ванилия

Често обогатена с цитрусова кора (увита в тесто в някои региони), галатопитата се пече до златисто-кафяво и обикновено се гарнира с поръска с пудра захар или канела.

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Взимат се 4 дълги парчета хартия за печене и се слагат едно върху друго, така че да се оформи като звезда.

Лимонови американски палачинки с киноа и боровинки

Здравословни енергийни безглутенови бонбони с киноа и сушени боровинки

Разпределя се равномерно в голяма тава, покрита с хартия за печене и се слага във фурната на най-ниската температура за около 30 минути, като целта е да се изсуши.

Гранола барчета със сушени червени боровинки, бадеми и шоколадов чипс

Подходяща форма се покрива с хартия за печене.

Канестрели (Crema allo Zabaione) – италиански бисквитки с яйчен жълтък

Произходът на името е неясен, но се предполага, че идва от думата „canestro“, отнасяща се до кошница от слама, в която са били оставени да изстинат след изпичане.

Надалин – италиански сладкиш с бадеми и кедрови ядки

Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 45 минути до час.

Домашни слепени сладки с дулче де лече

Тава се покрива с хартия за печене.

Сладоледени трюфели с ягоди, ванилов сладолед и бял шоколад

Прехвърлят се в тава, покрита с хартия за печене и се оставят във фризера за около 40 минути.

Пандишпаново ягодово руло със сметана и ванилия

Прехвърля се в правоъгълна тава, покрита с хартия за печене и блатът се пече около 10 минути в загрятата фурна.

Маслена риба със спанак, сос бешамел и кашкавал на фурна

Нарежда се в тавичка или керамична форма за печене.

Пълнено пиле с булгур, стафиди и зеленчуци на фурна

Пилето се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 80 минути.