Рецепти за ястия с птиче месо

Панирано пилешко месо в корнфлейкс с боровинки

В нея се овалва бялото месо и се пържи до пълна готовност.

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Слага се месото, налива се малко вода и ястието ври под капак 1/2 час.

Пържени свински и пилешки мръвки на тиган с гъби, лук, пушено сирене и кашкавал (мезе за бира)

Свинското месо се нарязва на кубчета....По време на задушаването на ястието, се налива по малко вода.

Пилешки по Хавайски с месо от гърди (филе), шунка хамон и кашкавал

Ястието се полива със зехтин и се пече 30 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пълнени тиквички с пилешко месо от бут и моцарела с доматен сос на фурна

Нарязаните лук, чесън и чушки се запържват в зехтина и когато омекнат, се добавя месото....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около половин час.

Ориз с пилешки хапки от филе или бут, спанак и стерилизирани гъби задушени в тенджера

Олиото се загрява и пилешкото месо, нарязано на по-едри хапки и се запържва....Когато ястието започне да ври, котлонът се намаля и тенджерата се похлупва.

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Ястието се поставя във фурна при 200 градуса за 15 минути, докато месото хване апетитна коричка.

Качамак от царевичен грис с пилешко месо и босилек

Пилешкото месо се нарязва на дребни парчета.

Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана

Пилешкото месо трябва да е предварително сварено.

Пуешко месо със стафиди, каперси и кедрови ядки

Пуешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в малко зехтин, заедно със счукан чесън.

Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджера

Пилешкото месо се нарязва на жулиени, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън.

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Пуешкото месо се сварява в обикновена или в тенджера под налягане, обезкостява се и се нарязва на ситно.

Печено пуешко месо с гъби, лук, чесън и горчица в плик на фурна

Пуешкото месо се нарязва на кубчета и се маринова в зехтин, лимонов сок, счукан чесън, горчица, ситно нарязан босилек и сол за около 30 минути или повече.

Кесадила с пушено пилешко филе, чедър и зеленчуци

Печени мариновани пилешки крилца със сусам, мед, кетчуп и горчица

Суфле от варено пилешко месо от филе и сметана във формички на водна баня

Пилешкото филе се сварява в подсолена вода, докато омекне...

Печени Медени пилешки крилца в халогенна фурна

Малки пържени панирани банички от готови кори с плънка от пилешко месо, къри и сирене

Добавя се пилешкото месо и нарязаните на дребно пера пресен зелен лук.

Фалшива шкембе чорба (супа) с пилешко месо от филе

След това месото се изважда се нарязва на дребно.

Печени пилешки пържоли от бяло месо панирани с корнфлейкс, яйца и сметана на фурна с кашкавал, чушки и тиквички

Ястието се пече 25 минути в загрята на 220 градуса фурна.