Рецепти за ястия с птиче месо

Пилешки джоб със спанак, сирене и чесън (пълнено пилешко филе) на грил тиган

Пилешка яхния / каша с пилешки гърди, чесън и червен пипер

Когато бульонът започне да вари, се добавя месото....Температурата на котлона се намалява и ястието се оставя да покъкри за около 10 минути.

Кавърма по ловджийски с бяло пилешко месо, чесън, чушки, бяло вино и домати

Пилешкото месо се нарязва на кубчета....Ястието се подправя със захар, червен пипер, чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

Добавят се към ястието заедно със сушените чушки накъсаното телешко месо.

Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурна

В купа се смесва месото с настърганото сирене чедър, отцедените от консерва царевица и червен боб, нарязаният на ситно домат и накълцаните люти чушки....Ястието се поръсва с накъсана моцарела и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути.

Гювеч с пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички), хапки бяло месо от филе и доматено сос и печени чушки по селски на фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки и заедно с дробчетата, воденичките и сърцата се поставя в глинен гювеч.

Гювеч с пилешко, телешко, картофи, бял и зелен боб в глинена тенджера

Прибавят се нарязаните на късове телешко и пилешко месо, дафиновият лист и счуканият карамфил.

Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан

Лукът и пилешките гърди се нарязват...

Гювеч с пилешко месо, лук, зелени чушки, домати и ориз на фурна

Пилешкото месо се нарязва на парчета....Ястието се прехвърля в гювеч.

Вкусна пилешка супа с месо от бутчета, естрагон, картофи и фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Месото се вари около 40 минути, докато омекне напълно.

Паста с песто и пилешко месо

Щом месото е готово, а пастата е сварена и отцедена, тя се добавя при месото и ястието се бърка, докато ароматите се смесят.

Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган

Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер....Ястието къкри на котлона, докато виното се изпари.

Вкусни печени пилешки шишчета от бяло месо (филе) на скара със зелена салата

Пилешките гърди се нарязват на кубчета и се накисват в разбитите зехтин, мед, соев сос, бяло вино, риган и сол...

Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица

След това се добавя пилешкото месо и счуканият чесън.

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

Пилешкото месо се нарязва на парчета....Ястието се гарнира с кориандър и се сервира горещо.

Консервирано пилешко месо със сол в буркани (зимнина)

Пилешкото месо се нарязва и се овкусява със сол и черен пипер, след което се разбърква много добре.

Оризови кюфтета с пилешко месо от гърди, печени чушки и кашкавал на фурна

Пилешкото месо се намазва със зехтин, овкусява се със сол и черен пипер и се готви на тиган от всички страни – до златисто.

Тика Масала - индийско ястие с пиле, сметана, кисело мляко и доматен сос

След изпеченото месо и ястието къкри още 10 минути.

Пилешки сърца, воденички и дробчета с бяло месо, лук, домати и гъби в гювече

Ястието се подправя със сол, чубрица, риган, червен пипер и черен пипер.

Рулца от тиквички с пилешко месо, гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Лукът, гъбите, доматите и пилешкото месо се нарязват на дребно и се запържват за кратко в загрято олио....Налива се виното и ястието се подправя с мащерка, черен пипер и сол на вкус.