Рецепти за ястия с птиче месо

Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна

Ястието завършва с пласт кисело зеле.

Панирани пилешки хапки от филе в галета, майонеза и яйца на фурна (без пържене)

В подходяща тава се слага хартич за печене и върху нея се разпределя подготвеното месо.

Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сос

Върху питките се нарежда нарязана маруля, отгоре се слага месо и се редят краставичките.

Пиле по белгийски с картофи, гъби и кашкавал на фурна

Месото се връща в ястието и се оставя да се готви на слаб огън за около 10 минути.

Пиле по Липовански (тип мусака) с картофи и заливка на фурна

Ястието се подправя с черен пипер, чубрица и сол....В тава се нареждат пластове зеленчуци, месо и пак зеленчуци.

Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галета

Пилешко бон филе, панирано в тортиля чипс, на фурна

Месото се потапя първо в яйцата, след това в чипса, отново в яйцата и накрая в чипс.

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Пилешко филе с лук, кашкавал и майонеза по аржентински в йенско стъкло (тава) на фурна

Ястието се поръсва със сол и черен пипер на вкус и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Пилешки късчета от филе с гъби, зеленчуци, сметанов сос, горчица, топено сирене и естрагон

Наливат се олиото и виното и месото се готви до изпаряване на течността....Готовото ястие се поръсва с естрагон и черен пипер.

Новогодишна празнична желирана салата с пилешко филе, картофи, кисели краставички и майонеза

След това месото се изважда и се нарязва парченца.

Пиле по тиролски с пържола от бутче или гърди, бял сос от сметана, топено и синьо сирене и гъби на скара, грил или тиган

Пилешкото месо се изпича на скара или тиган.

Печено пилешко филе с къри, спанак, гъби печурки и ориз на фурна

Ястието се пече 15 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Печени сочни пилешки пържоли от бут с пресни картофки, масло и бира в йенска тава / тенджера / стъкло с капак на фурна

Капакът не тенджерата се затваря и ястието се пече във фурна на 200 градуса за около час и половина.

Пържено / задушено пилешко филе с гъби, ананас от консерва и готварска сметана

Когато месото е готово, се слага нарязаният ананас от консерва....Ястието се подправя със сол, куркума и черен пипер и след няколко минути се сваля от котлона.

Пълнени пилешки пържоли от филе (гърди) с плънка от сирене моцарела и сушени домати печени на фурна

Месото се поръсва със сол.

Бланширана елда с ориз, пилешки хапки от филе и замразени зеленчуци на тиган

Добавят се замразените зеленчуци и ястието се захлупва, за да се задуши.

Пилешки гърди (филе) с ориз, китайски гъби шийтаке, ананас, джинджифил и чушки по китайски в мултикукър

Слага се пилешкото месо и се разбърква периодично....Мултикукърът се затваря и ястието се оставя да се готви около 10 минути.

Пилешки бутчета със замразени зеленчуци и оризово фиде (нудълс) по китайски в уок тиган

бульон от вареното на месото....Запържва се в тиган и се добавя към ястието.

Печени рула от пилешки гърди / филе пълнени със спанак и сирене моцарела, панирани в брашно, яйца и галета