Рецепти за солени млечни ястия

4819 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 46 47 48 ... 241 > >>

Домашни пърленки (хляб) на тиган (със сода и квас)

В купа се слагат квас, кисело мляко, брашно, сода бикарбонат, сол и зехтин.

Домашни пърленки (хляб) на тиган (със сода и квас)

Мъфини с шоколадови парченца, какао и извара и глазура с маслен крем

Яйцата, прясното мляко, маслото, изварата, захарта и една щипка сол се разбъркват до гладка смес.

Мъфини с шоколадови парченца, какао и извара и глазура с маслен крем

Пълнени (фаршировани) варени яйца с риба аншоа и жълтъци

Рибата аншоа се почиства от кожата и костите и към нея се добавят стритите жълтъци и прясното мляко....Овкусява се със сол, черен пипер и лимонов сок на вкус.

Пълнени (фаршировани) варени яйца с риба аншоа и жълтъци

Постна мусака от тиквички и ориз и заливка от яйца, брашно и кисело мляко печена на фурна

Ястието се поръсва с червен пипер за черен пипер, копър и сол на вкус....През това време се приготвя заливка като яйцата се разбиват с киселото мляко и брашното до еднородна смес.


Пюре от зелен фасул - гарнитура за бяло месо и риба

Минава се през сито и полученото пюре се посолява на вкус....Към пюрето се добавят маслото и прясното мляко.

Пюре от зелен фасул - гарнитура за бяло месо и риба

Миш маш на фурна със сурови чушки (пиперки), лук, сирене, яйца и прясно мляко

Котлонът се намалява и ястието се оставя да се задушава за няколко минути, докато по-голямата част от течността се изпари....От млякото, яйцата и натрошеното сирене се прави смес и с нея се заливат зеленчуците....Разбърква се, овкусява се със сол черен и червен пипер и се прехвърля в тава за печене.


Лесен и бърз омлет в чаша със сирене чедър в микровълнова печка

Чукват се яйцата и се разбиват с прясното мляко....Добавят се настърганото сирене чедър, лук и подправките – сол и черен пипер.

Лесен и бърз омлет в чаша със сирене чедър в микровълнова печка

Тесто за пица с царевично брашно (полента, качамак)

Прясното мляко (може и вода) се слагат в тенджера.

Тесто за пица с царевично брашно (полента, качамак)

Шпикован заек с бекон или сланина, моркови и чесън поднесен с млечен яйчен сос

Натрива се с черен пипер и сол....Ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност....Сосът от печенето се разбива с киселото мляко и яйцето.


Пататник с яйца и галета, гарниран с кисело мляко и чесън

Добавят се настъргания лук, галета, джоджен, риган, червен пипер, черен пипер и сол на вкус....Киселото мляко се разбърква с настърганото сирене и стритата скилидка чесън.


Тутманик с прясно мляко и плънка от кайма, кашкавал, лютеница и праз лук

Сместа се подправя с черен пипер, чубрица и сол....Прясното мляко се смесва с маята.


Пухкави малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене, лук и сусам

Овкусяват се със сол и наситнени копър и магданоз и се оставят да изстинат.

Пухкави малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене, лук и сусам

Гьозлеме с домашно тесто и плънка от спанак, сирене, пресен лук и заквасена сметана

Киселото мляко и яйцето се разбиват....Добавят се олиото и солта.


Пълнен шаран със заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Шаранът се почиства, измиват се и се подправя със сол и черен пипер....Яйцата се разбиват с киселото мляко.


Кюфтета със сос фрикасе с кисело мляко

Посолява се на вкус....Киселото мляко, яйцето и препеченото брашно се разбиват....Сместа се темперира с бульон от тенджерата и след това при непрекъснато бъркане се слага в ястието.


Козуначено руло с ванилов крем, крема сирене, ром и сушени череши (боровинки)

Половината мая се разбърква със 100 грама от брашното и 50 мл затоплено прясно мляко....Останалото брашно, грисът и солта се разбъркват, след което се добавят разбитите яйца.


Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавал

Ястието се покрива с останалите домати, нарязани на кръгчета, залива се с малко гореща вода и се пече във фурна до златисто оцветяване на картофите....През това време се приготвя заливката, като брашното се запържва в маслото, разрежда се с прясното мляко, охлажда се и се смесва при непрекъснато бъркане с разбитото яйце и настъргания кашкавал.


Вегетарианско руло от тиквички с плънка от извара, майонеза, крема сирене и печени чушки на фурна

Разбъркват се с яйцата, киселото мляко със содата, сол и брашното....Ястието се сервира студено.


Хрупкави панирани пръчки (ленти) от тиквички с кашкавал, галета и сусам на фурна поднесени с млечен чеснов сос

В чиния се смесват галетата, настърганият кашкавал, сусамът и сол....Сервират с чеснов сос млечен сос, получен от разбиването на киселото мляко, счукания чесън и копъра.


Солено суфле от варени картофи и кашкавал на фурна

Налива се прясното мляко и се бърка много добре с телена бъркалка....Посолява се на вкус и сосът се оставя да изстине.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 241 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.