Рецепти за варени тестени ястия214 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 11 > >> |
Десерт Милфьой с бутер тесто, ягоди и ванилов яйчен сладкарски крем ПатисиерПостепенно се налива прясното мляко и кремът се вари на слаб огън, докато се сгъсти....След това бутер тестото се оставя да се охлади и от него се изрязват с помощта на чаша или метален ринг девет кръга. |
Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос БешамелРазрежда се с прясното мляко и малко бульон от варенето на дробчетата....Бутер тестото се разделя на две части и едната се слага в намазнена тавичка. |
Руло от бутер тесто с шунка, яйца, кашкавал и сметанаБутер тестото се разстила и върху нещо се нарежда нарязаната на ивици шунка....Разпределя се сместа с кашкавала и се слагат нарязаните сварени яйца. |
Руло от печена свинска плешка в бутер тестоНалива се вода и месото се вари до готовност....Бутер тестото се разгъва и в единия му край се слага месото....Ястието се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сиренеСиренето се натрошава и се намачва със сварената тиква....Добавя се яйцето и се омесва тесто, което се слага в хладилника за да стегне. |
|
Бързи лесни и вкусни еврейски соленки с плънка от кайма, варено яйца и ароматни подправкиКаймата се запържва и към нея се прибавя настърганото сварено яйце и една щипка мащерка....Добавят се киселото мляко, олио и сол на вкус и се омесва меко тесто. |
Баклава от бутер тесто с орехи и канела полята със захарен сиропТестото се разделя на две еднакви правоъгълни кори....Приготвя се сироп от варенето на водата и захарта. |
Печен боб с царевица на фурна в бутер тестоСлед това се прибавя при непрекъснато бъркане при сварения боб....Ястието ври на слаб огън, докато се сгъсти. |
|
Лучена супа с бутер тесто, крема сирене и салвия (градински чай)Супата се посолява и се оставя да поври около 30 минути....Бутер тестото се разрязва на правоъгълни ивици. |
Сладко солена сиропирана баница със сирене (с тесто с мая и кисело мляко)Омесеното тесто се разделя на четири точки....Когато поври, се сваля от котлона и се оставя леко да се охлади. |
Банички от многолистно бутер тесто с пилешко месо, праз лук, сушени сливи и орехи със сос от чушкиВарят се 5-6 минути....Тестото се нарязва на правоъгълници, слага се от плънката и се оформят банички, като краищата се намазват с жълтък. |
Тарталети от бутер тесто с яйчен крем с нишесте и прясно млякоВари се на среден огън за няколко минути....Бутер тестото се нарязва на правоъгълници и всяко парче се слага във форма за кексчета. |
Руло от бутер тесто с кисело зеле, ориз, наденица и лукЗапържва се леко и се прибавят киселото зеле, свареният ориз, горчицата и сол....Тестото се разточва леко и във средата се нарежда пласт от охладената смес. |
Руски пелмени от домашно тесто с плънка от свинска каймаОт брашното, водата, яйцето и олиото се забърква твърдо тесто и се оставя да почине....Варят се, докато изплуват на повърността плюс още 5 минути. |
|
Наложена баница по тракийски с домашно точено тесто и плънка от булгур и сиренеПочистеният и измит в студена вода булгур се поставя в тенджера, залива се с подсолена студена вода и се вари на умерен огън до омекване....Отделно от двойно пресятото брашно, вода и щипка сол се омесва тесто, от което се разточват кори. |
|
Празнична / новогодишна солена палачинкова торта с риба тон, варени яйца, майонеза и кисели краставичкиПрясното мляко, яйцата, брашното, содата, солта и разтопеното масло се разбиват много добре до получаването на гладко тесто....Те се подреждат една върху друга в плато, като между тях се редуват два вида плънка - от майонеза и листа айсберг, и от смесени настъргани твърдо сварени яйца, кисели краставички и отцедена риба тон от консерва. |
|
Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галетаМеси се тесто....Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба. |
|
Мини затворени пайове с шунка, чедър и броколиТестото се разточва и се нарязва на еднакви кръгчета....Броколите трябва да са предварително сварени. |
|
Лесни домашни варени гевречета със сусам и жива маяОт пресятото брашно, разтворената във водата жива мая и солта се омесва гладко тесто, покрива се със стреч фолио и се оставя да втаса на топло за половин час....След това се пускат един по един във вряща вода и се варят околи 3 до 5 минути, докато изплуват на повърхността. |
|
Чилийски тиквени палачинки с варена тиква, мед или кленов сиропПостепенно се добавя още брашно до получаване на средно твърдо тесто. |
|
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 11 Следваща Последна |