Рецепти за варени тестени ястия

120 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6 > >>

Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук

В част от мазнината и малко вода се задушава ситно нарязания лук заедно с червения пипер, солта, сварените и нарязани дреболии, стафидите, ситно нарязания магданоз, джоджен и копър, както и почистеният, измит и отцеден ориз....Налива се топла вода, прибавя се останалото краве масло и тавата се поставя в умерена фурна, капакът, на която се замазва с тесто.


Пълнени месни кексчета с кайма, картофи, варени яйца, кашкавал и сметана

Оформя се като тесто и се удря няколко пъти в купата, за да излезе излишния въздух....Варените яйца и зелени подправки на вкус се нарязват на ситно, а кашкавалът се настъргва.


Картофена пица без тесто с домати, маслини и кисели краставички

Сместа се вари около 15 минути на слаб огън.


Соленки от варени картофи с яйце, сирене и маково семе

Омесва се гъсто тесто.


Великденски хляб с боядисани варени яйца

Тестото се омеква и се покрива с кърпа.


Кекс с кисело мляко, варена тиква, овесени ядки, ленено семе, мед, канела, орехи и сушени боровинки (без брашно)

Всичко се разбъркват до получаване на еднородно тесто.


Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт

Тестото се изравнява отгоре и върху него се нареждат варени кестени открая, а по средата - орехови половинки от ядки в кръг.

Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт

Киш с гъби, риба и картофи на фурна

С бутер тестото се облепват дъното и стените на тава с незалепващо покритие....Върху него се изсипват нарязаните на парчета сварени картофи, гъби, риба, наситнените магданоз и целина, посолени и овкусени с черен пипер....С тази смес се залива ястието и се пече на фурна до пълна готовност.

Киш с гъби, риба и картофи на фурна

Бутер кифлички с пълнеж от стафиди и нишестен крем

След това тестото отново се разточва по указания по-горе начин и тази процедура се повтаря около 4-5 пъти.


Италианска кростата с черешов крем

Да се приготви тестото всички съставки се слагат в купа и се разбива до хомогенна смес....Вари се на слаб огън, като се разбърква, докато кремът се сгъсти.


Зеленчукова бутер пита със скариди

От бутер тестото се отрязват квадрати, а с помощта на остър нож в тях се оформят по-малки квадратчета, като се внимава ножът само да ги отбележи, без да ги разрязва....През това време сварените грах и царевица се задушават в тиган заедно със скаридите.

Зеленчукова бутер пита със скариди

Бутер парти хапки с яйца, маслини и розмарин

От тестото се изрязват кръгчета или цветчета, в зависимост от това с какви форми разполагате....Върху всяко кръгче се поставя по 1 колелце от твърдо сварено яйце.

Бутер парти хапки с яйца, маслини и розмарин

Бутер банички със солена плънка от яйца, гъби, лук и магданоз

Във всяко парче бутер тесто се слага от плънката, сварено яйце и отгоре се затваря с друго парче бутер тесто.


Домашни фунийки с крем с прясно мляко и ванилия

Всички съставки за тестото се смесват и се прибавя толкова брашно, колкото да се получи средно меко тесто....Добавя се ванилията и се вари до сгъстяване.


Лимонов кекс / сладкиш Венецът на Арлекино с кокос и белтъчена захарна глазура

От тестото се отделя 1/3 и се разбърква с кората на лимона и сока му....Сместа се вари, докато леко се сгъсти и захарта е напълно разтопена.


Козуначени пеперуди / сладки кифлички

Същата процедура се повтаря и с какаовото тесто, като кората се оставя с 1-2 см по-къса от бялата кора.


Солена торта с грах, маслини, извара и кашкавал

Замесва се меко и разтегливо тесто, което се покрива с фолио и се оставя да отлежи в хладилник....Добавят се почистените от костилките и нарязани маслини, свареният грах, настърганият кашкавал, горчицата и наситненият магданоз и се разбъркват, докато всичко се смеси добре.


Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

Добавете останалите закваски и се омесва меко тесто....При варенето се разбърква от време на време готов се отцежда и оставя настрана.


Домашни френски кроасани с масло - традиционна (оригинална) рецепта

Тестото се покрива с фолио и се оставя да втаса за един час....Разточва се на правоъгълник и тази техника отново се повтаря.

Домашни френски кроасани с масло - традиционна (оригинална) рецепта

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

За тестото в голяма купа се разбиват яйцето и водата....Ако приготвяте замразени пелмени, им е необходимо малко повече време за варене.

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.