Рецепти за супи с листни зеленчуци

253 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 13 > >>

Супа (чорба) от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Вари се до омекване на зеленчуците....Картофът се изважда, пасира и се връща отново в супата....Подправя се със счукан чесън, дафинов лист, девесил и черен пипер.


Пилешка супа с печурки и картофи

Добавят се дафиновите листа и зърната черен пипер....Супата се оставя да заври, силата на котлона се намалява и варенето продължава около 45 минути, като периодично се обира образувалата се пяна....Зеленчуците се задушават до омекване.

Пилешка супа с печурки и картофи

Африканска фъстъчена супа с кейл

Супата се довежда до кипване, след което се вари на умерен огън около 15–20 минути до омекване на зеленчуците....Кейлът се измива, дебелите стъбла се отстраняват, а листата се нарязват.

Африканска фъстъчена супа с кейл

Традиционна рибена супа Уха

Дафиновите листа и зърната черен пипер се отстраняват, а супата се подправя на вкус със сол....Зеленчуците се добавят към врящата вода и се варят, докато омекнат, около 15 минути.

Традиционна рибена супа Уха

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Към зеленчуците се добавят говеждият бульон, нарязаното шкембе, дафиновите листа, бахарът и доматеното пюре....Сместа се разбърква добре и супата се довежда до кипене, след което се оставя да къкри на тих огън за около 1 час, за да се смесят ароматите.

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Френска супа Буябес с морски дарове

Към тях се добавят нарязаните домати, дафиновият лист, пушеният пипер, шафранът и кайенският пипер, по желание....След това се добавя рибният бульон и супата се довежда до кипене.

Френска супа Буябес с морски дарове

Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане

Всички продукти - джолан, свински крачета, моркови и подправки - се слагат в тенджера под налягане и се варят около 1 час и 20 минути...


Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесън

Слага се почистеният и измит ориз и супата се вари до омекване на зеленчуците....След това температурата се намалява и се добавят сол, дафинови листа и черен пипер.


Рибена чорба / супа от паламуд по класическа рецепта с картофи и застройка от кисело мляко и жълтъци

Добавят се корен пащърнак, глава лук, дафинов лист и зърна черен пипер....Към него се прибавят задушените зеленчуци и месото от рибата....Застройката се темперира с бульон от супата и след това се връща в тенджерата.


Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Сместа се прехвърля в гърнето, добавя се бульона, размитото в малко вода доматено пюре, граха, зеленият фасул, ориза и дафиновите листа....Супата се готви до готовност на всички продукти.


Супа (чорба) от розова треска

Посолява се, подправя се с черния пипер, дивесила и дафиновия лист.

Супа (чорба) от розова треска

Морска супа буйабес с риба, миди и скариди

Наливат се виното и бульонът, добавят се доматите, мащерката и дафиновият лист....Супата се оставя да къкри без капак за 20–25 минути.

Морска супа буйабес с риба, миди и скариди

Супа с кисело зеле, свинско и картофи

Добавят се към месото заедно със зеленчуците от тигана, дафиновия лист и черния пипер....Супата се оставя да къкри около 15–20 минути, докато картофите омекнат.

Супа с кисело зеле, свинско и картофи

Буябес - Френска рибена супа с морски дарове

Доматите, червеният пипер, шафранът, лютивите люспи, дафиновият лист, солта и черният пипер се добавят към тенджерата....Супата се оставя да къкри на слаб огън около 20 минути, докато картофът омекне.

Буябес - Френска рибена супа с морски дарове

Гръцка пилешка супа с ориз и лимон - Avgolemono

Avgolemono е гръцка супа, застроена с разбити яйца и лимонов сок, които се смесват в бульон до момент, когато супата придобие гъста консистенция....Налива се пилешкият бульон и се слага дафинов лист.

Гръцка пилешка супа с ориз и лимон - Avgolemono

Ревития – традиционна гръцка нахутена супа

Тази супа от нахут е гръцка класика, която се харесва в цялата страна, но традиционно се свързва с остров Сифнос, където се предлага под формата на гъста яхния, приготвена на фурна....Оставя се да заври и се добавят зехтин, дафинов лист, риган и накълцания лук.

Ревития – традиционна гръцка нахутена супа

Зимна супа топчета със зелева чорба (сок), червено цвекло, картофи и застройка

Супата ври около 15 минути, след което се налива зелевата чорба и се слага дафинов лист.


Супа с нахут от консерва, пилешки бутчета, пресен зелен лук, морков, чушки и доматено пюре

Пилешките бутчета се сваряват заедно с нарязаните зеленчуци и дафиновия лист....Слага се доматеното пюре и супата се овкусява с подправките.


Крем супа от кестени

Сварените кестени се обелват, пасират и поставят в тенджера на котлона, заедно с вода, сол и настъргани на ситно листа от целина....След няколко минути супата се сваля от котлона и е готова за сервиране.

Крем супа от кестени

Традиционна руска зелева супа (Шчи)

Котлонът се намалява и супата се оставя да къкри около 30 минути, докато зеленчуците омекнат....Пилешкият бульон се налива в тенджерата и се прибавя дафиновият лист.

Традиционна руска зелева супа (Шчи)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 13 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.