Рецепти за месни ястия на фурна2947 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 114 115 116 ... 148 > >> |
Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджанскиПрибавя се свареното месо, което се обезкостява и нарязва на порции, ястието се залива с бульона, в който е варено месото....Пече се в слаба фурна. |
Печена патица в плик с беконВ плик за печене се слага малко брашно и се разклаща, така че месото да не залепне....Слага се в тава и се пече за 1 час в загрята до 200 градуса фурна. |
Печено пилешко филе КапрезеЯстието се пече около 20–25 минути, докато моцарелата се разтопи и леко се зачерви, а в най-дебелата част на пилешкото месо се достигнат 74°C....Фурната се загрява на 190°C. |
|
Традиционни английски наденици в тесто (Тоад ин дъ хоул)Тавата се връща незабавно във фурната и ястието се пече при 220°C за 25–30 минути, докато тестото се надигне, придобие златист цвят и се изпече в средата. |
|
Класически бавно печени бобени зърна за барбекюЯстието се пече в предварително загрята фурна на 150°C за около 2 до 3 часа, като от време на време се разбърква....Ако се използва допълнително свинско месо, то се прибавя в последните 30 минути от печенето, за да се затопли. |
|
Канарско задушено заешко СалморехоТиганът се покрива с капак или алуминиево фолио и се слага във фурната да се пече за 45 минути до 1 час, докато месото се сготви и картофите омекнат....След изваждане от фурната ястието се гарнира с клонка пресен розмарин. |
|
Хрупкави свински хапки от рибица с чесън, сусам и джинджифилМесото се полива с маринатата и се оставя да се овкуси за поне два часа....Фурната се загрява на 180 градуса. |
|
Chicharron – пържени свински кожичкиn е популярно испанско и латиноамериканско ястие, състоящо се от свински кори, които се пържат в олио, докато придобият хрупкава текстура....След това се подреждат на един ред върху покрита с хартия за печене тава и се пекат в загрята фурна на около 100 градуса за около 3 до 4 часа или докато се свият и изсъхнат. |
|
Крехки свински вратни пържоли с бира, чесън и розмаринПекат се в загрята фурна на 180 градуса, докато бирата се редуцира наполовина и месото е готово. |
|
Панирани телешки ескалопи със сирене моцарела, аншоа и доматен сосФурната се загрява на 200 градуса....Ястието се поръсва с накъсана моцарела и няколко листенца босилек. |
|
Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос БешамелСлагат се нарязаното пилешко месо, нарязаният на ситно спанак и настърганите топено сирене и пармезан....Ястието завършва с ред кори, сос и настъргани сирена....Пече се в загрята на 180 градуса фурна за половин час. |
|
Печен телешки джолан по родопски с картофи, целина, моркови и праз лукЯстието се покрива с фолио и се пече в загрята на около 160 градуса фурна за 3 часа....Месото се попарва и след това се маринова в сместа за около 4-5 часа. |
Салата Цезар с бекон, печени пилешки гърди, синьо сирене, чери домати и царевицаПекат се в предварително загрята на 200 градуса фурна....Прибавя се изпърженият бекон, парчетата пилешко месо, царевицата и натрошеното синьо сирене. |
Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)Посолява се, поръсва се с черен пипер, сипва се бирата и след като се покрие с фолио, се пече 2 часа в загрята на 200 градуса фурна. |
Марината за печено пиле в плик със соев сос, горчица и медПилешкото месо се слага в плика и се маринова за минимум 30 минути, а най-добре около час....След това, направо в плика, се пече на фурна. |
Печено цяло пиле мариновано в мед, лимонов сок, розова вода и подправки в глинен гювеч по ориенталскиГювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и десет минути. |
Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркумаНаливат се 2 чаши вода, гювечът се похлупва и ястието се пече около час в умерена фурна....Агнешкото месо се почиства и се намазва с приготвената смес. |
Свински кебап със сушени чушки в гювечетаОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена течаща вода и се нарязва на малки парченца....Ястието се разпределя в 4 гювечета....Пече се в умерена фурна до готовност. |
Свинско печено с кисело зеле в гювеч по шопскиСвинското месо се нарязва на средни парчета и се поръсва с 0....Покрива се с 2-3 зелеви листа и ca задушава на умерена фурна, до готовност. |
Странджански гювеч със свински бут, лук и гъбиСвинското месо от бут се нарязва на парчета и се слага в глинен съд....Налива се олиото и се задушава на фурна за 5 минути. |
| Страница Първа Предишна 114 115 116 ... 148 Следваща Последна |