Рецепти за месни ястия на фурна

2947 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 116 117 118 ... 148 > >>

Печена свинска рибица с чесън и билки

Сместа се втрива върху цялото месо....След това фурната се загрява на 220 градуса.

Печена свинска рибица с чесън и билки

Традиционна гръцка агнешка яхния с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета или кашкавал в глинен съд / гювеч

Агнешкото месо се нарязва на хапки....Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри с капак за поне 45 минути....Връща се във фурната за още 15 минути.

Традиционна гръцка агнешка яхния с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета или кашкавал в глинен съд / гювеч

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Ястието се полива с малко олио и се пече около 30 минути в загрятата фурна....След това и той сега в тавата върху месото.

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Руло от печена свинска плешка в бутер тесто

Ястието се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна....Налива се вода и месото се вари до готовност.


Печена агнешка плешка с кисело зеле в глинен гювеч с бира, кимион, чесън и джоджен

На следващия ден агнешкото месо се изважда от марината, измива се и се подсушава....Захлупва се и се поставя в студена фурна.


Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Ястието се разбърква, слага се в глинен съд и се залива с две чаши вода....Съдът се похлупва с капак и се слага в студена фурна.

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвирши

Запеканката се слага във фурната и се готви, докато заливката стегне, около 20-25 минути....Готовото ястие се оставя да изстине за кратко, преди сервиране.


Ориз с патица и чоризо по португалски

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 175°C за 20–25 минути, докато оризът се сготви напълно и се образува лека златиста коричка....Тенджерата се похлупва и патицата се задушава на тих огън около 90 минути, докато месото омекне и започне лесно да се отделя от костите.

Ориз с патица и чоризо по португалски

Пикантни мариновани пилешки шишчета

Всичко се разбърква, докато месото се покрие равномерно, след което се оставя да се маринова за 60 минути....Фурната се загрява до 200°C или скарата се подготвя на средно силна температура.

Пикантни мариновани пилешки шишчета

Гриловано телешко контрафиле с печени зеленчуци и розмарин

Поставят се в тава или се завиват във фолио и се пекат на грил или във фурна при 200°C за 25–30 минути, като се обръщат периодично....Върху месото се поставя останалият розмарин.

Гриловано телешко контрафиле с печени зеленчуци и розмарин

Мийтлоуф в бекон с кетчупена глазура

След изпичането месният хляб се изважда от фурната и се оставя да почине за 10 минути.

Мийтлоуф в бекон с кетчупена глазура

Запечени пилешки бутчета с зеленчуци

Пилешкият бульон и доматеният сос се разпределят равномерно върху месото и зеленчуците, за да се запази ястието сочно....Фурната се загрява до 200°C.

Запечени пилешки бутчета с зеленчуци

Максалаатико — финландска запеканка с дроб и ориз

Фурната се загрява на 180°C....Готовото ястие се оставя да престои 5–10 минути.

Максалаатико — финландска запеканка с дроб и ориз

Максалаатико – печен дроб с ориз и мляко

Фурната се загрява на 180°C....Ястието се пече около 60 минути, докато се стегне и на повърхността се образува златиста коричка.

Максалаатико – печен дроб с ориз и мляко

Печено свинско джоланче с гарнитура от задушено зеле

Кожата се нарязва на ромбове, като се внимава да не се засегне месото....Пече се в предварително загрята фурна на 160°C за около 150 минути, като периодично се полива със соса от тавата.

Печено свинско джоланче с гарнитура от задушено зеле

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

Когато месото е вече запечатано, се слага във фурната и се запича на 200 градуса за около 10 минути.

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

Свинско бон филе с хрупкава билкова коричка

Месото се пече в загрята фурна на 180 градуса, като печенето зависи от размера на месото - по около 20 минути на 500 грама месо.

Свинско бон филе с хрупкава билкова коричка

Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуци

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час....Добавя се към месото и се оставя да се запържи.


Сметанов сос със синьо сирене за пилешки и свински пържоли от филе

По желание пържолите заедно със соса могат да се запекат във фурна за още по-наситен аромат....Сосът е най-подходящ за пържоли от бели, немазни меса.


Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайт

С приготвения сос се заливат пържолите и ястието се пече в загрята фурна на 250 градуса до готовност....Свинското месо се нарязва на пържоли и леко се начукват.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 116 117 118 ... 148 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.