Рецепти за млечни напитки

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

Ако се направи само от боровинки, червено вино и захар, е подходящ и за сладкиши, палачинки, сладолед и кисело мляко.

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

Кус кус с рулца от раци и заквасена сметана

Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

Пържени пилешки хапки с кимион и бяло вино върху картофено пюре

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Вегетариански шишчета с тиквички, червени чушки, чери домати, сирене и гарнитура от кускус

Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Бърз и лесен меден кекс (сладкиш) с парченца ябълки, грис, канела и какао за десерт (със сода, без захар)

Тунизийска салата със скариди

Ягодов крем сабайон за десерт в чаши

Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурна

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Плодова салата със заквасена сметана

Ризото от бял ориз със задушени броколи, лук и сирене пармезан