Рецепти за яйчени ястия

Домашни понички с пълнеж от мармалад или шоколад (със сода)

Разбърква се с лимонената киселина, щипка сол, яйцата и маята.

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Жълтъците от яйцата се разбиват, като към тях се добавя бира, сол и черен пипер на вкус....Готовото ястие се оставя за още 5 минути във фурната на същата температура, след което се поднася, посипано със ситно нарязан магданоз.

Лесен тутманик от тесто със суха мая във форма за кекс

Добавят се 1 цяло яйце и 1 белтък, оцетът и топлото прясно мляко.

Пача чорба със застройка от кисело мляко, брашно и яйца

Свинските крачета се заливат с вода...

Лесен козуначен сладкиш с какао и шоколад

Козуначеното тесто се приготвя, като продуктите - брашното, прясното мляко, яйцата, разтопеното масло, захарта, солта и сухата мая, се смесват в дълбока купа и се омесват на ръка за около 15 минути, докато се получи еднородно тесто.

Виенски сладкиш с крем от прясно мляко и банани и заливка от течен шоколад

Приготвя се блатът, като захарта и яйцата се разбиват.

Шоколадови мъфини с круши, орехи и какао

Яйцата се разбиват.

Козуначено руло с шипков мармалад

Яйцата се разбиват със захарта, ванилията, рома и лимоновата кора.

Спагети по азиатски с пилешко филе, спанак, яйца, соев сос и чери домати

Добавят се разрязаните на четири чери домати и ястието се оставя да покъкри още около няколко минути.

Хрупкави гофрети с вода (без мляко)

Яйцата и захарта се разбиват.

Сладък салам с какаови бисквити и портокалово сладко

Разтопеното масло се смесва с разбитите яйца.

Баница хармоника от готови кори с фанта, кисело мляко и сирене

Яйцата се разбиват с киселото мляко и фантата.

Палачинкова торта с течен шоколад и крем ванилия

Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Потапят се в разбитите яйца и се пържат в сгорещено олио до златист загар.

Класическа супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи, фиде и застройка от прясно мляко и яйце

Прясното мляко и яйцето се разбиват и към тях се добавя малко от горещата супа, за да се изравнят температурите.

Пухкави панирани сиренца с царевично брашно и корнфлейкс

Яйцето се разбива.

Домашна торта с крем карамел (Кодрит кадир)

Яйцата се разбиват със захарта, ванилията и прясното мляко и сместа се изсипва върху изстиналия карамел.

Обикновени курабии със свинска мас, кисело мляко, амонячна сода и лимон

Последователно се добавят яйцата, разтопената мас, амонячната сода, содата бикарбонат, захарта и кората и сока на лимона.

Панирано саламурено сирене в каша от кисело мляко, царевично брашно и сода (без яйца)

Царевичното брашно се разбърква с киселото мляко и водата...

Сладкиш с чаени бисквити, извара, крема сирене и череши

Яйцата се разбиват със захарта и постепенно двете смеси се съединяват.