Рецепти за яйчени ястия

Пилешки гърди (филе) със сушени гъби манатарки, синьо и топено сирене и заквасена сметана на фурна

Ястието се оставя да къкри на слаб котлон за около 15 минути.

Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезан

Котлонът се спира и ястието се поръсва с настърган пармезан.

Протеинов шейк с извара, банани, ягоди и кисело мляко (без пудра/прах)

Питки със свинска мас, ким и пресен магданоз

Разбърква се добре, прибавя се олиото, разбитото яйце и толкова брашно, колкото да се замеси средно меко еластично тесто.

Пилешки бон филета (бонфилета) с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета на фурна

Връща се месото и ястието се подправя с чубрица, черен пипер и сол.

Крем супа (кремсупа) от карфиол, праз лук, грис, печени чушки и сметана

Вкусна крем супа (кремсупа) с гъби, картофи, спанак и елда

Френска лучена супа от праз лук със сирене моцарела и коняк

Доматена крем супа със сирене моцарела, сметана, прясно мляко и босилек

Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

Ястието се оставя да се задуши за около 8 минути.

Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана

Слагат се маринованите гъби Bonduelle и ястието отново се разбърква.

Лесен чийзкейк с кисело мляко, готварска сметана, бисквити, извара и сладко от боровинки без печене

Солени тарталети за предястие с домашно тесто и плънка без печене с крема сирене и маслини

Пълнени пресни зелени чушки с крема сирене и копър

Печени телешки кюфтета с кус кус, булгур и къри на фурна

Добавят се булгурът, накълцаният лук, яйцата, хималайска сол, къри, черен пипер и сух копър.

Запеканка с картофи, готварска сметана, наденица (кренвирши), кисели краставички и кашкавал в гювечета на фурна

Лесни сотирани картофи (варени картофи соте)

Лазаня с патладжани, тиквички, кайма, домати, сирене моцарела и пармезан в гювече

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.

Супа от тиквички с топено сирене, рикота (извара) и копър

Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко