Рецепти за печени месни ястия

3868 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 129 130 131 ... 194 > >>

Филтрирай резултатите

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати Заешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва на максимум и когато ястието заври, се намаля на 200 градуса....Яхнията се пече около два часа.

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати

Заешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва на максимум и когато ястието заври, се намаля на 200 градуса....Яхнията се пече около два часа.

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна Добавят се към ястието заедно с месото и сол на вкус....След това температурата се включва и ястието се пече до готовност.

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Добавят се към ястието заедно с месото и сол на вкус....След това температурата се включва и ястието се пече до готовност.

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон Подправя се със сол и черен пипер и ястието се пече в загрята фурна на 160 градуса за около 1 час и половина....Телешката плешка и свинската плешка се смилат и месото се смесва.

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

Подправя се със сол и черен пипер и ястието се пече в загрята фурна на 160 градуса за около 1 час и половина....Телешката плешка и свинската плешка се смилат и месото се смесва.

Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурна Агнешкото було, предварително накиснато в хладка вода, се нарязва на парчета, в които се разпределя сместа от месото и ориза....Сармите се нареждат в тавичка, като загънатите краища на булото се оставят отдолу, заливат се с малко бульон и по 1 лъжичка от размитото с вода доматено пюре и се пекат в умерена фурна....Готовото ястие се полива с разбитите яйца и киселото мляко и се запича 10-15 минути в по-силна фурна.

Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурна

Агнешкото було, предварително накиснато в хладка вода, се нарязва на парчета, в които се разпределя сместа от месото и ориза....Сармите се нареждат в тавичка, като загънатите краища на булото се оставят отдолу, заливат се с малко бульон и по 1 лъжичка от размитото с вода доматено пюре и се пекат в умерена фурна....Готовото ястие се полива с разбитите яйца и киселото мляко и се запича 10-15 минути в по-силна фурна.

Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурна Пържолите от свинско месо се запържват от двете страни в нагорещен тиган – по 5 минути на страна, докато придобият златиста коричка....Свинските пържоли се пекат за 1 час.

Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурна

Пържолите от свинско месо се запържват от двете страни в нагорещен тиган – по 5 минути на страна, докато придобият златиста коричка....Свинските пържоли се пекат за 1 час.

Телешки рулца в арабски питки Рулцата се гарнират, като върху всяка питка се слага месо, нарязана краставица, стрък магданоз и се поръсва с лайм.

Телешки рулца в арабски питки

Рулцата се гарнират, като върху всяка питка се слага месо, нарязана краставица, стрък магданоз и се поръсва с лайм.

Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки Свинското месо се връща в тигана към продуктите, изсипва се виното и бульона, и ястието се подправя със сол, черен пипер и чубрица....В него се запържват предварително изпечените червени чушки, нарязани на ситно, заедно с лука, нарязан на едро.

Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

Свинското месо се връща в тигана към продуктите, изсипва се виното и бульона, и ястието се подправя със сол, черен пипер и чубрица....В него се запържват предварително изпечените червени чушки, нарязани на ситно, заедно с лука, нарязан на едро.

Марината с лимон и чесън за пиле Месото се потапя в маринатата и трябва да престои 5-6 часа в нея преди печене.

Марината с лимон и чесън за пиле

Месото се потапя в маринатата и трябва да престои 5-6 часа в нея преди печене.

Марината с мед за пиле на грил Медът, ябълковият оцет, бирата, солта и черният пипер се смесват в купа и месото се потапя в нея....Трябва да престои поне 2 часа в нея на хладно преди изпичане.

Марината с мед за пиле на грил

Медът, ябълковият оцет, бирата, солта и черният пипер се смесват в купа и месото се потапя в нея....Трябва да престои поне 2 часа в нея на хладно преди изпичане.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути.

Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйца В намаслена малка правоъгълна тавичка се поставят готовите кори за баница и върху тях се разпределя половината смес от месото....Пече се около час при температура 180 градуса.

Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйца

В намаслена малка правоъгълна тавичка се поставят готовите кори за баница и върху тях се разпределя половината смес от месото....Пече се около час при температура 180 градуса.

Вкусно руло Стефани от кайма пълнено с варени яйца и моркови и кисели краставички на фурна - класическа рецепта Може да се използва и готварска хартия за печене, за по лесно увиване.

Вкусно руло Стефани от кайма пълнено с варени яйца и моркови и кисели краставички на фурна - класическа рецепта

Може да се използва и готварска хартия за печене, за по лесно увиване.

Синапено руло от свински шол Месото се поставя в намазнена малка тава....Рулото се пече на среден огън (140 градуса) за 3 часа.

Синапено руло от свински шол

Месото се поставя в намазнена малка тава....Рулото се пече на среден огън (140 градуса) за 3 часа.

Ориз с патица и чоризо по португалски Ястието се пече в предварително загрята фурна на 175°C за 20–25 минути, докато оризът се сготви напълно и се образува лека златиста коричка....Тенджерата се похлупва и патицата се задушава на тих огън около 90 минути, докато месото омекне и започне лесно да се отделя от костите.

Ориз с патица и чоризо по португалски

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 175°C за 20–25 минути, докато оризът се сготви напълно и се образува лека златиста коричка....Тенджерата се похлупва и патицата се задушава на тих огън около 90 минути, докато месото омекне и започне лесно да се отделя от костите.