Рецепти за печени месни ястия

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Пълнени чушки с кафяв ориз и кайма

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Пълнени картофи с мини кюфтенца с лютеница на фурна

Накрая ястието се поръсва с настърган кашкавал и картофите се пекат около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около два часа и половина....След това фолиото се маха и месото се запича до апетитен загар.

Шоколадов крем пудинг с маслен какаов крем

Разбърква се и се налива гореща вода, колкото да се получи месо тесто....Отгоре се поставя двойна намазнена хартия за печене.

Пълнени гъби с шунка, картоф и сметана

Пекат се в загрята фурна на умерена температура за около 30 минути.

Солена рошава палачинкова торта с плънка от сирене, майонеза, лютеница, колбас и кашкавал

В нагорещен намазнен тиган се пекат палачинките.

Солени бутерки с месна плънка от пилешка кайма, кашкавал, лук и подправки

Поръсват се с чубрица и се пекат на 180 градуса до златист загар.

Мусака с картофи и салам (хамбургски, камчия или наденица) и заливка от яйца и кашкавал

Ястието се поръсва с накълцан лук и се добавя останалото картофено пюре....Залива се с разбитите яйца и се пече, докато се зачерви в загрята фурна на силна температура.

Наденица на фурна с винен сос от червено вино и сметана запечена с кашкавал и галета

Ястието се пече в загрята фурна до златист загар.

Дърпана баница с кайма и лук (с домашно тесто с мая)

По този начин се нарежда баницата и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Гръцка мусака с кайма, картофи и патладжани без пържене

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 1 час.

Пухкава баница от готови кори с кайма, бира лук, яйца и доматен сос

Фурната се загрява на 200 градуса и баницата се пече до златисто.

Родопски кюфтета с картофи и кайма на скара или грил тиган

Пекат се на скара или грил-тиган до готовност.

Шаран плакия с кайма, орехи и домати на фурна

Налива се виното и ястието се пече в умерена фурна за около 20 минути.

Солена торта от гофрети

Сместа се разбърква и в уреда се изпичат гофрети.

Суфле с праз лук, яйца, сметана, сирене, кашкавал и бекон

Разпределя се върху хляба и ястието се залива със смес от разбитите яйца, прясно мляко и готварска сметана....Поръсва се с натрошено сирене и настърган кашкавал и се пече в предварително загрята фурна до златист загар.

Пълнен заек в плик със заливка от майонеза и чесън

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около един час.

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Пече се на 200 градуса за около час и половина....Малко преди ястието да е готово, се чукват яйцата и се запича за още около 10 минути.

Руло от бутер тесто с шунка, яйца, кашкавал и сметана

Тестото се навива на руло и се слага в тава върху хартия за печене.