Рецепти за млечни печива

Лодки от бутер тесто (бутерки) с домати, гъби и сирене моцарела за закуска

Лодките се намазват с разбито яйце, поръсват се със сушен босилек и сол и се пекат 15-20 мин в предварително загрята фурна до пълна готовност.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Най-добре е те да са препечени.

Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галета

Поднасят се както топли, така и студени, гарнирани със салата от печени червени чушки с чесън или зеленчуци на пара.

Гъбени банички от бутер тесто с топено сирене за закуска

Пекат се в предварително загрята фурна, докато получат златиста коричка.

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

В малки формички се поставя хартия за печене и се намазва с масло.

Пържено пълнено пилешко филе с плънка от пушено топено сирене, панирано с яйца, сусам, брашно, бира и галета

Поднася се веднага с печени шапки от печурки с топено-пушено сирене и пържени или задушени картофи.

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Рибата се посолява, топи в разбито яйце и овалва в сусамово брашно, след което се пече на тиган без мазнина.

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

Пекат се около 25 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Равиоли от бутер тесто (бутерки) с гъби печурки, сирене моцарела и яйце

Намазват се с разбито яйце и се пекат в предварително загрята фурна до пълна готовност.

Пълнени гъби печурки със сирена във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

По същия начин се изпичат и останалите гъбки.

Пълнена прясна зелка по руски с кайма и ориз

Поръсва се с галета и се пече на 200 градуса за около час и половина в зависимост от размера на зелката.

Такос за закуска - с бъркани яйца, бекон и авокадо

Беконът се нарязва на ленти и се нарежда в тава, покрита с хартия за печене.

Шарени коледни меденки с глазура от разтопен шоколад, какао и олио

Сладките се нареждат в намазнена тава и се пекат около 10 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Домашен пандишпанов блат за торта с три съставки

Приготвеното тесто се прехвърля във форма за торта с падащо дъно, покрита с хартия за печене.

Целувки с оцет (сладки)

Кремът се прехвърля в сладкарски пош и се шприцоват целувки върху хартия за печене.

Сладки масленки с инстантно кафе на прах и бадеми

Масленките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Суфле с ориз, наденица или колбас, кашкавал и домати

Ястието се поръсва с останалия настърган кашкавал и суфлето се пече 20 минути на 200 градуса.

Шоколадова баклава с плънка от орехи и грис

Поливат се с разтопеното масло и се пекат във фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Панирани принцеси с кайма в панировка от заквасена сметана, яйца и брашно

Сандвичи принцеси с кайма, яйце и кисели краставички

Пекат се в загрята на 180 градуса фурна до готовност на принцесите.