Рецепти за млечни печива

Безглутенови гофрети с брашно от елда

В отделна купа се разбиват млякото, разтопеното масло и яйцето....От нея се излива в уреда и гофретите се пекат до златист загар.

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Сипва се млякото, намаля се котлона и се разбърква, за да няма бучки....Готовият сос се разпределя върху канелоните и се слагат да се пекат във фурна, загрята на 200 градуса за 45 минути.

Лесен пухкав кекс / сладкиш с ябълки

Сместа за кекса се изсипва в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене.

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Тестото се разпределя в тава, покрита с намазнена хартия за печене.

Панирано филе от риба минтай

След това се поръсва с брашно и се потапя в смес от разбитите яйца и прясно мляко.

Пържени филийки (френски тост) със сладко от кайсии и крем от заквасена сметана и крема сирене

Традиционни гръцки коледни сладки с портокал, мед и орехи

Подреждат се в тава върху хартия за печене.

Морковена торта с глазура от крема сирене, сметана и пудра захар

Сместа се разпределя в тавата и се пече около 1 час на 180 градуса.

Есенен тиквен пай с готово маслено тесто и ядки пекан

Добавят се тиквеното пюре и кондензираното мляко....Излива се сместа и паят се пече около 10 минути на тази температура.

Класически лесни сладки ореховки с белтъци и пудра захар

С помощта на лъжица се загребва от сместа и се оформят сладки в тава, покрита с хартия за печене.

Сочни шоколадови къпкейкове с течен център и шоколадов сос със сметана

На следващия ден мъфините се пекат на 190 градуса за около 12-15 минути.

Спаначена лазаня с извара, готварска сметана и кашкавал

Поръсва се с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 35 минути.

Огретен с картофи, кренвирши, кашкавал, сирене и карфиол на фурна

Заливат се с вода, половината и се пекат на умерена фурна до готовност....На части и при постоянно бъркане се налива прясното мляко.

Протеинови бананови палачинки с овесени ядки, сирене котидж и черен шоколад

Добавят се кокосовото мляко, белтъците, бакпулвер и канела.

Пържени картофени рьощи с бекон Панчета и пушена сьомга

Печената червена чушка също се нарязва.

Зелена салата с пилешко месо, майонеза, целина, ябълки и орехи

Пилешкото месо се изпича предварително и се нарязва на парчета....Салатата се подправя с майонеза, кисело мляко, лимонов сок, сол и черен пипер.

Здравословна морковена торта / сладкиш без брашно с бадеми, кокосова захар и канела

Тестото се прехвърля в подходяща форма, върху хартия за печене.

Козуначена торта с домашен крем ванилия, какао и орехи

В 100 милилитра от прясното мляко се разбиват жълтъците и брашното.

Пиперки със сирене бюрек панирани в царевично брашно

Печените чушки се обелват и се почистват.

Торта тирамису с готови блатове, крема сирене, заквасена и течна сметана и кафе (без бишкоти)