Рецепти за яйчени десерти

Портокалов кекс с какао и орехи

Яйцата и захарта се разбиват до получаване на пухкава смес.

Кекс с орехи и какао

В дълбока купа се разбивта яйцата и захарта, докато захарта се разтвори и сместа стане бледа и пухкава.

Торта в купа с домашно швейцарско руло със сладко от ягоди и сметанов бадемов крем

Печен чийзкейк с рикота, сирене маскарпоне и праскови от компот

Яйцата, сокът от компота и захарта се разбиват с миксер около 5 минути.

Домашни понички (донъти) с пълнеж от сладко / конфитюр

След това се прибавят яйцата, маслото, ванилията, индийското орехче, солта и около две чаши от брашното.

Полски шоколадов сладкиш бабка (руло в два цвята)

Когато шупне, се добавят яйцата и солта и сместа се разбърква с бъркалка.

Пухкав какаов пандишпанов кекс

Яйцата и захарта се разбиват в дълбока купа много добре, докато се получи пухкава и бледа смес....Десертът се пече в умерена фурна около 45 минути.

Класически белгийски гофрети

Печен чийзкейк с крема сирене Филаделфия, заквасена сметана, пудра захар и бисквити

След това се слага заквасената сметана и яйцата, едно по едно, като след всяко се бърка на слаба скорост, докато се поеме от сместа....Като стане готов, десертът се оставя във фурната с леко отворена врата да се охлади постепенно.

Ориенталски / турски толумбички с парено тесто

Тестото се прехвърля в друг съд, за да изстине по-бързо и когато се охлади, едно по едно се добавят яйцата.

Бърз и лесен обикновен кекс / сладкиш с ябълки, канела и орехи на фурна

Захарта, яйцата и олиото се разбиват в дълбока купа....Проверява се дали е изпече с клечка за зъби – щом тя излиза суха след набождане, десертът е готов.

Американски ябълков пай с домашно тесто и пълнеж със сладкарска сметана

Мъфини с три вида шоколад - бял, натурален и млечен

Маслото и захарта се разбиват, след което се прибавят яйцата, киселото мляко, какаото и ванилията.

Нахутен брауни кекс / сладкиш с овесени ядки, какао, горски плодове, кокос и орехи

Яйцата се разбиват с миксер.

Сладкиш с вишни, маслени бисквити, крема сирене, яйца и захар

Крема сиренето се разбива с яйцата, захарта и ванилията....Готовият десерт се нарязва на квадратни парчета.

Маслен крем с течен шоколад и какао за десерт

Приготвеният крем е универсален и може да се използва за различни торти и десерти, както и поднесен като десерт.

Яйчен крем с ягоди и череши (с каймак)

Ягодите и черешите се претриват през гевгир...

Японски палачинки с шоколадов крем от мляко, жълтъци и какао

Разбиват се яйцата със захар и мед, добавят се брашно и бакпулвер и сместа се разбърква.

Класически шоколадови пасти с крем от сметана, кондензирано мляко, шоколад и желатин и какаова глазура

Яйцата се разбиват със захарта....Десертът се сглобява, като във форма за торта се слага единият блат, сиропира се със сок от компот, намазва се с крем и се слагат втори блат.

Крем пита с домашна юфка, яйчен крем и белтъчена глазура

Юфката се разпределя на дъното на тава...