Рецепти за ястия с филе

Ароматна сьомга с царевица, чери домати и кориандър на фурна

Разпределя се на порции и отгоре се слагат филетата риба сьомга.

Малки пържени панирани банички от готови кори с плънка от пилешко месо, къри и сирене

Пилешкото филе се сварява и нарязва на дребно.

Печени пилешки пържоли от бяло месо панирани с корнфлейкс, яйца и сметана на фурна с кашкавал, чушки и тиквички

Пилешките пържоли от филе се овалват в брашно, след това се потапят в яйцата и накрая се овалват в корнфлейкс....Ястието се пече 25 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурна

Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна за около 25 минути....Сервират се порции от филетата скумрия и приготвената гарнитура.

Домашни канелони с пилешко месо и броколи и доматен сос (с домашно тесто)

Приготвя се плънката, като пилешкото филе се нарязва на ситно и се запържва в загрято олио.

Лесен сос за спагети с пилешко бонфиле, къри и праз лук

Печен черноморски паламуд с картофи на фурна

Рибата се разрязва внимателно на 2 филета....Ястието се напръсква със зехтин и сок от лимон.

Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

За плънката се запържва нарязаният лук, добавя се ситно нарязаното пилешко филе, чесънът, солта и черният пипер.

Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Почистените филета лаврак се поръсват със сол и черен пипер.

Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови

Пилешкото филе се сварява в подсолена вода.

Печени сардини с чеснов сос на фурна

Сардините се почистват от главата и кости и получените филета се подреждат в намазнена тавичка.

Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъби

Пъстървата се нарязва на филета и се натрива със сол и черен пипер....Подрежда се върху зеленчуците и ястието се пече в слаба фурна за около 20 минути.

Руло от пушена сьомга с авокадо и сирене филаделфия нарязано на парти хапки

Върху домакинско фолио се подреждат филетата пушена сьомга.

Запечена риба скумрия на фурна с хрупкава коричка от галета, майонеза и горчица

Скумрията се почиства, нарязва се на филета и се овкусява със сол....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Печена риба пъстърва с картофи и розамрин в плик на фурна

Пъстървата се нарязва на филета, костите и кожата се отстраняват.

Пастет / разядка от риба херинга с извара и масло

Отстраняват се кожата и костите й, а филето се смила.

Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица

Филето се намачква с вилица, за да се наситни.

Печени пилешки гърди с чери домати, босилек и моцарела на фурна

В тава се нарежда пилешките филета....Фурната се загрява на 180 градуса и ястието се изпича за половин час.

Салата от паламуд, лук, домати и мариновано зеле по созополски

Почистените от кожата и гръбначната кост филета от паламуд се нарязват на филийки, които се нареждат в продълговата чиния.

Бързи постни морковени бонбони с орехи, канела и кокос за десерт