Рецепти за месни гозби

Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

Свинското месо се нарязва на хапки и се залива с вода.

Пиле с къри и кашу по китайски

Слага се пилешкото месо, нарязано на лентички, запечатва се добре и се разклаща, докато месото се овкуси отвсякъде с подправките.

Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставички

Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер.

Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган

Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер.

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет

Телешкото месо се почиства от ципи и жилки и се нарязва на едри парчета.

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Свинското месо се измива и нарязва на порции.

Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

Прибавя се червеният пипер, месото се връща обратно и се залива с гореща вода.

Пилешка супа със спагети и омлет

Пилешкото месо се сварява и се нарязва на ленти.

Тайландска супа с оризови спагети и свинско месо

Свинското месо се нарязва на тънки филийки и се добавя в бульона заедно със свинските кюфтенца.

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Пилешкото месо се почиства от кожа и кости, ако има такива, и се нарязва на хапки.

Турски тести кебап с агнешко месо

Агнешкото месо се нарязва на хапки.

Немски лабскаус от говеждо месо и картофи

Добавя се консервираното говеждо месо, раздробява се и се запържва за около 5 минути при периодично разбъркване.

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Бобът мунг и нарязаното свинско месо се слагат в тенджера с дебело дъно.

Индийско пилешко филе - пиле тика масала

Пилешка млечна крем супа с ориз и мляко

Добавя се предварително свареното и накъсано пилешко месо.

Кремообразна мексиканска пилешка запеканка със спагети

В тава се слагат сварената паста, приготвеното и накъсано пилешко месо, готварската и заквасената сметана и салсата.

Ризото с пиле, гъби и пармезан

Слага се нарязва на хапки пилешко месо и се запържва до златисто.

Супа с говеждо месо в уред за бавно готвене

Месото се подправя със сол и черен пипер и се запържва сгорещеното олио от всички страни.

Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

Слагат се нарязаното на ивици телешко месо и останалите чушки (също нарязани на ивици) и се подправят с розмарин, червен пипер, къри и натрошеният бульон.

Яхния от говеждо (телешко) месо и бамя

Говеждото месо, нарязано на хапки се задушава от всички страни за около 5 минути.